南瓜帽子做法如下:
1、 起8針,織1圈.織1針加1針,平織1圈.
2、 後隔1行加1次(分成8份,每1份都在同1位置加),總加至240、2562******針(每份加至30、3236針),總之總針數是8的倍數.
3、 平織3436行.
4、 隔1行收1針(8份,每1份都收),減到16針用線穿起.留大約6米線用來勒瓣.填球球棉.
南瓜葉子:
1、 起9針.織3235行.
2、 分3份織葉子,每份3針.中間1針挑起不織,隔行織,然後在這針的兩邊加針,(隔1行加1針).加到31針,平織5行,再兩邊收針,(隔行收)收完為止,再用鉤針鉤1圈花邊.
3、 另外兩片葉子同上.
南瓜前邊小花:
1、 鉤8針小辮,圈起,每個小辮鉤兩個長針,圈起.
2、 第2圈亦為每格鉤兩個長針,再加花邊.
填好球球棉後,用留下的6米線勒瓣,縫好葉子和小花.
洗時用手輕揉,用洗衣機甩干.
(小花棒針織法:起頭5針,織成圈,隔1針加1針,織1行下,1行上,1行下,再隔1針加1針,再織1行下,1行上,1行下,重復3次,最外邊鉤1圈花邊).
注:240256針的南瓜大約需要4兩橘紅色(或橘黃色)純毛毛線,葉子為1兩綠色純毛毛線.
❷ 12種花樣南瓜饅頭做法大全
准備材料:中筋麵粉300克、面瓜泥100克、細砂糖20克、耐高糖酵母2克、水60克、豬油5克、玉米油適量
步驟:
1、將蒸好的南瓜壓成泥備用。
❸ 南瓜帽飯怎麼煮好吃
秋後,南瓜每天吃,和米飯一起下鍋煮,簡單省事,一頓吃3大碗
一年四季都有南瓜,但是很多人不知道,在沒有大棚蔬菜之前,南瓜其實只有秋天才有的。到了立秋之後,南瓜就開始成熟了,這個時候的南瓜,對應著立秋後天氣的特點,可以滋潤秋燥,還能補充豐富的營養。吃、應季蔬菜就是當季自然生長的蔬菜,營養更豐富,更適合當季食用,而南瓜就是立秋後的應季蔬菜,這個時候我們應該多吃南瓜。
南瓜怎麼做好吃呢?除了燉湯、煎餅、做成糕點之外,我最喜歡的就是南瓜燜飯了。南瓜和米飯一起下鍋煮,飯菜一鍋煮,做法簡單,味道微甜,超好吃。每年立秋後,家裡的南瓜成熟了,我都會回老家,然後吃一頓老媽做的南瓜燜飯,家裡用柴火灶做飯,做出來的米飯味道特別香。
立秋後,南瓜幾乎是每天吃,今天分享一個做法,和米飯一起下鍋煮,簡單省事,一頓吃3大碗。做南瓜燜飯的時候,還可以加一些牛肉、雞肉、臘腸等,葷素搭配,營養豐富,更美味。下面就是南瓜燜飯的做法,一起來看看吧~
【雞翅南瓜燜飯】
食材:
南瓜、雞翅、大米、干香菇3個、醬油2勺、鹽1匙、蔥姜適量、蚝油1勺、食用油適量。
做法:
第一步,把雞翅洗干凈斬成小塊,南瓜去皮去瓤切小塊,干香菇需要提前泡發,泡發後切小塊,再切點蔥姜備用。
第二步,起鍋燒油,放入蔥姜爆香,再加雞翅和香菇一起翻炒,雞翅翻炒變色,加蚝油、醬油和鹽調味。
第三步,大米淘洗干凈,然後和南瓜一起倒入鍋中翻炒均勻,倒入適量水,大火燒開,接著再轉移至電飯鍋,蓋上蓋子,按下煮飯鍵,燜煮45分鍾。
第四步,時間一到,打開蓋子就聞到香味了,攪拌均勻,就可以盛出食用了,迫不及待吃了一口,真香!
小貼士:
1、南瓜用老南瓜,老南瓜味道甜,用老南瓜也可以不用去皮和去瓤。
2、做燜飯,水量和平時煮飯差不多,但是有些平時可能喜歡多加水,那麼做燜飯的時候就少加水。
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南瓜去皮,切小塊,大概蒸25分鍾。
把蒸熟的南瓜泥 用勺子搗成泥,放涼待用。
先放液體後放粉類的順序,清水-白砂糖-中筋麵粉A-熟南瓜泥-酵母按順序倒入麵包機桶里。
把麵包桶安裝在麵包機上。啟動菜單自定義和面,揉13分鍾。
13分鍾後面團表面變的光滑,盆內也變的干凈無麵粉,可以進入發酵階段啦。
把面團取出稍微滾成圓球形,放回麵包桶里蓋上蓋子,啟動菜單發酵進行首次發酵。
發酵至原先的2倍大(大概1小時)
用手指沾點乾麵粉插入面團,面團不回縮,就發酵好啦。
面團里再加入中筋麵粉B,啟動菜單自定義和面,揉13分鍾。
13分鍾後面團表面變的光滑,盆內也變的干凈無麵粉。
把面團取出,如果覺得黏的話,按板撒點麵粉,把面團放案板上揉均勻。
揉好的面團表面非常光滑,切面口光滑無粗大氣孔。
把面團揉圓按扁,用擀麵杖擀成厚薄均勻的長方形大面片。
用刀上下左右修齊。
薄薄的刷一層油。
從一側捲起
。滾成圓棍
步。
分割成兩節
。取其中一節切割成「V」字狀的三角。
取一份三角尖朝上。
用筷子在中間按壓一下
都做好啦
。
取剩下的一節
。用刀切成等分的面胚。
取兩個面胚,尾部相對(接觸面抹點水)。
用筷子向中間夾緊,不可以夾斷喔。
用剪刀剪開4個花瓣
。冷水上鍋,醒發20分,蒸15分鍾,再悶5分鍾,即可開鍋出爐。
❻ 花樣南瓜餅怎樣做最好吃,花樣南瓜餅的做法圖解
9.9.簡單方便的花樣南瓜餅就完成了,外酥里嫩,還有著濃濃的南瓜清甜,非常完美的一道點心,喜歡的可以試試哦。
小貼士
南瓜蒸的時候不要蒸太軟了,蒸到筷子可以扎進去就可以出鍋了。
❼ 南瓜花樣饅頭的做法
南瓜的顏色給人一種不錯的食慾感!也可以菠菜汁和面,紫薯泥和面
用料
南瓜 350克
酵母 6克
白糖 30克
橄欖油或者玉米油,調和油都可以 2茶勺
巧克力粉 少許
高筋麵粉 500克
花樣南瓜饅頭的做法
備好材料
南瓜蒸好,放涼,壓成泥
酵母糖和南瓜泥一起混合攪拌
麵粉,南瓜泥一起混合
用筷子拌成絮狀,加入橄欖油或者玉米油,活著調和油
合成光滑的面團,一定要光滑才行哦!很費時間費力氣的哦!別怕累使勁揉。
常溫發2小時成蜂窩狀,別急,一定要發成蜂窩狀哦
這一步很重要,用少許乾麵粉在菜板上使勁的揉,排出面團里的氣,大概要不停的揉15分鍾左右才能很光滑哦!很累的,堅持出來的麵店就會很光滑油亮!
揉好切開看一下這樣就好了
留一小塊和巧克力粉混合揉光滑
隨便做什麼造型都可以
綉球的做法
花捲的做法
成型後要醒15分鍾,鍋里水熱後就可以上鍋蒸了,記得鍋蓋不要蓋太嚴實,如果很嚴實可以用一根牙簽卡住鍋蓋邊緣流出一條小縫隙方便出熱氣,以防鍋里的熱氣把面團淋濕變成死疙瘩
蒸20分鍾停火悶五分鍾就可以出鍋了,油亮亮的吧!秘籍就是面團一定要發好,揉透,放油的秘密就是面團油亮亮的,口感松軟,香甜。
❽ 南瓜花樣饅頭竅門
用料
麵粉 500克(此次是低粉)
南瓜 320克(隔水盤子里蒸的,南瓜和水都用了)
糖 35克
酵母 8克
鹽 2克
花樣饅頭-南瓜花捲的做法
依然用的上次白饅頭菜譜的手法,揉好醒面,分割造型再醒面,冷水鍋,中火蒸
隨便什麼造型都可以,可以從網路上搜可愛動物的圖片,想像做啥都可以!祝大家成功
❾ 萬聖節的帽子和南瓜燈是怎麼做的,有那些花樣
萬聖節南瓜燈的做法
挑選一隻圓潤的南瓜,在帶把兒的一端切個帽子,切面盡量保持平整。
用勺或手將南瓜瓤掏出,選定準備雕刻的地方,將那塊瓜皮刮薄。
用記號筆在瓜皮上畫出鬼臉或自己喜歡的圖案,用小刀沿圖案輪廓雕刻,完成後將殘留的筆跡擦去。
用牙簽將蠟燭和南瓜固定在底部,點燃,大功告成。
萬聖節帽子的做法
材料:硬卡紙、膠帶/膠水
選擇黑色或者紅字的卡紙,根據寶寶頭圍大小,圈成漏斗狀,粘好。
2.另選一張大卡紙做帽檐,帽沿圓形亦可橢圓形,帽沿中間剪開大洞套進尖帽子去再粘合。
❿ 海盜王南瓜帽子如何製作
南瓜頭是做活動的時候才有的