番薯片童装授权书

⑴ 合肥在哪可以买到番薯片（和薯片差不多，金黄色的，味道有点甜）

买山芋自己炸吧！到菜市场看看，或许有！
前几天明珠广场的国际会展中心农副产品展销会上有两家卖紫薯片，其中一家卖的真的很好吃，很酥！另一家不好吃，咬不动！可惜展销会周日就结束了！

⑵ 浙江特产番薯片如何制作

【解答】呵呵，不是的啦。传统番薯片（就是你说的那种）和薯片的制作是完全不一样的。番薯片的制作是我们中国的传统，而薯片是西方传播进来的。你说的那些直接下锅炸是薯片的制作方法（我在佳香基兼职过）。不过无论是番薯片还是薯片，都是不能直接炒的（那样会糊的）。

【制作方法】
{第一步}，将番薯切片，不要太薄也不要太细（为了制作方便和外观口感）。

{第二步}，将切片至于锅内蒸煮（不用高压锅，一般烧菜的就行）。
{第三步}(关键），将7、8份熟（不能太熟了，也不能太生，太熟了不好捞，太生了影响色泽和口感）的薯片捞起晾干至于太阳下晒，直至晒干为止。
{第四步}，想吃薯片的时候直接将晒干的薯片至于油锅中煎下就好了。经过这四个步骤作出来的薯片保证是色香味俱全的，并且没有色素和其他污染。

【补充】知道薯片为什么金黄吗？就是因为第二和第三步中已经番薯片内的水气蒸发干了，再加之油锅的高温，出来的薯片自然是金黄色的香；所以说这两步很重要的啦。

希望我的回答对你有所帮助，也希望您早日吃到香喷喷的番薯片啦，还有不懂的直接在线问我好了！

⑶ 炒番薯片的做法

准备油，盐，酱油，地瓜
1洗干净地瓜，去皮切片
2过水淘两次去除多余淀粉
3热锅倒油，下地瓜片，加盐酱油翻炒出锅即可。

资料拓展：
有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，中医有视地瓜为良药。

世界卫生组织（WHO）经过三年的研究和评选，评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类，而人们熟悉的红薯，被列为十三种最佳蔬菜的冠军。

⑷ 台湾人叫番薯片什么

也叫薯片
或地瓜酥

洋芋片是用土豆做的
也就是马铃薯

⑸ 芝麻番薯片怎么做

用料
番薯 几个
芝麻 一把
芝麻番薯片的做法
把番薯削皮，上高压锅蒸熟,蒸至软烂。

蒸熟的番薯 加入炒熟的芝麻，用铲子捣成泥

找一个铁罐，把底翻过来，垫上保鲜膜，把番薯泥压成薄饼,至于烈日下晒干。

起油锅，小火

炸制金黄即可

⑹ 红薯片儿怎么做 是甜的

红薯干人们都很喜欢的特色农产品，现在是秋季时期也是红薯的收获的季节。那自家的红薯如何去用来做红薯片呢？
工具原料红薯
方法/步骤分步阅读
1
/7
首先新挖回来的红薯不要着急用来做红薯片，先放在家里十天八天，放久一点那个红薯会甜一些，做的红薯片才好吃。
2
/7
放了一段时间后，你试吃如果红薯吃起来甜的话就把红薯洗干净，并放在锅里去煮，如果有大的蒸笼用它来蒸的话不易不形。
3
/7
煮到熟了，看到皮裂开了就可以了，然后煮熟的红薯剥皮，剥完皮后就用刀切成片。
4
/7
把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上，每天都拿出去晒，每天翻转一下红薯片来晒，等到红薯片干水了，摸起来比较硬了就可以了。
5
/7
除了用太阳光之外，如果是自己大量种植用来做红薯干的话就要用红薯烘干机来烘干了。因为天气不随人意。如果不是大量晒的话就要通过其它途径了解一周的天气如果再去决定晒不晒。
6
/7
晒干之后，要用塑料袋装好放在干燥的地方，在吃的时候，如果晒得比较干硬的话，建议先蒸蒸再吃，这样既卫生又软熟香甜好吃。
7
/7
煮熟再剥皮容易剥皮一些，你也可以直接削皮——然后切片——放进蒸笼里蒸熟——放到晒席晾晒干就可以了。
注意事项
注意选择好天气来晒，注意保存。

⑺ 地瓜片怎么炸

美美的家乡，是红薯的出产地，每年一到秋冬季节，勤劳的家乡人们就将红薯做成各种小零食、半成品食材，美美从小在乡下长大，对红薯的爱呀，真是渗到了骨子里，红薯片呀、炸红薯条呀。。。白吃不厌。

不过，随着红薯防癌抗癌的功效被挖掘出来后，这土里土气的红薯，如今用身价百倍来形容都毫不为过了，记得小时候，100斤红薯才卖5块钱呢，红薯制品也是一点都不值钱，现在要去干果店买点炸红薯片绝对是肉疼，10块钱才买一小兜，干脆，自己在家炸吧！

炸红薯片也是需要技巧的呢，红薯片一定要薄，炸出来才脆，刀工不好的人，根本就切不出能达到要求的红薯片，都说吃货的力量是强大的，这话真心没错，美美今天就跟大家分享一个小窍门，不用动刀，就能切出薄如蝉翼的红薯片哦，片片都能炸成酥脆的薯片，爱吃红薯的朋友可以收藏试试。

【香酥红薯片】

食材：红薯一个

过程：

选择红心的红薯一个，原来准备再裹点糖浆的，所以准备了黑芝麻，红心的红薯比较甜，就不用锅糖浆了，直接口感就很好了。

以前用刀切，总是厚薄不均，今天的这个窍门就是用刮平皮到刮，这样刮出来的红薯片片片厚薄适中，炸出来特别酥脆，简单方便，这个小窍门一定要试试呢。

烧开一锅油，将刮好的红薯片分次放入锅里，中小火慢炸，将红薯块里面全部炸透后转大火，炸至上色。

当红薯片表面均匀地上色后就可以了。

赶紧捞出来，控干油即可。

凉透后用保鲜袋装起来，以防受潮。

炸红薯片最终的的有两点：一是刀工，红薯片要切得薄薄的，榨出来才香脆。而是火候，油烧热后，转中小火再将红薯片放进油锅，整个炸制的过程一定要中小火，如果货大了，红薯片的表面一下就黑了，但是里面还有大量的水分，不脆不香太难吃了。小火先将里面炸透，再升高温度，将表面炸至上色并且将油脂逼出来，这样炸出来的薯片焦焦脆脆，油而不腻最好吃。

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⑻ 番薯片童装生产厂家电话，地址，有知道的吗

我也有发番薯片的货，不过都是二手货源，朋友你哪里做的？

⑼ 番薯片的明信片

番薯片中较为著名的有人人出版社发行的台湾特产水果主题片，以及台湾各景点为主题的木板片等。
因其造型特别，主题明确，深受各地明信片爱好者的喜爱。也是许多大陆游客在台湾旅游的必带伴手礼之一。

⑽ 如何制作炸的番薯片急急急啊

方法一
油炸红薯片
1、红薯切薄片
2、在太阳下晒2小时（去去水份）
3、锅内放油
4、把红薯放进油锅，开炸，成金黄色，出锅。
方法二
红薯切片
鸡蛋打匀
烧油锅
红薯--鸡蛋液---面粉 ---油锅
炸到金黄出锅
可用冰糖、醋、水混合然后烧汁，煮沸用水淀粉勾芡
把勾好的汁到在红薯片上

糖醋红薯片~~~完成。