中秋节糖帽子怎么包

① 你们当地有什么特别的中秋节习俗

我们潮汕的习俗如下

1、荡秋千

作为一种古老的传统民俗文化，当银盘样的月亮（俗称“月娘”）升上中天，穿着节日盛装的少男少女便纷纷聚集到秋千前。按这里的风俗，女的不能荡秋千只能观看。能大显身手的，就是小伙子们了。他们争着荡秋千，比赛谁荡得高，转得快。

在围观者的欢声笑语中，单座和双座秋千向月娘抛出一道道彩虹，“十”字秋千腾空飞旋箍着一个个花环。荡得最高转得最快的便是少女心目中的英雄好汉，从而获得她们的爱情。

2、游月娘

天真无邪的童男童女们，自从讶讶学语，就缠着奶奶讲月娘的故事。月娘成了孩子们金色的梦。于是到了中秋节，大人们就用竹子劈成材蔑，扎成了脚盆大小的骨架子，用毛边纸糊成一轮满月。

中秋夜，孩子们就在“月娘”肚子里点上蜡烛，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦胧胧的深巷中。老远看去俨然是月娘落下凡间。金色的梦变成童男童女们捉得住摸得着的现实，这就是有趣的游“月娘”。

3、拜月娘

这天晚饭后，妇女们沐浴更新衣，忙着在能望见月娘的天井、门楼、厅前摆起桌子，扎上绣满祥禽瑞兽富贵花卉的床裙，把洗干净的水果、云片糕、月饼摆上去；男人在一旁用红纸剪成各式各样吉祥物，一一贴在糕饼、水果上面。一切停妥之后，就点上红蜡烛，焚上高香，开始恭候月娘升上中天。

入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、红梨、菠萝、香蕉、林檎、龙眼、杨桃、红柿、牛心柿等竞相上市，琳琅满目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋节又被人们称为“水果节”、“斋节”。

从前穷人省吃检用也要买上几块月饼，实在买不起的会感到羞愧难当，拜月娘时泪流满面，再三请求月娘恕罪。供品除了水果、糕饼，还必须供蒸熟的芋头。

4、互赠月饼

潮汕地区的中秋节，不仅有吃月饼之俗，还有相互馈赠月饼之举，这就促进了潮汕月饼制作工艺的发展，由最初的家庭制作发展到专门作坊制作，潮汕月饼更被称为潮式月饼而著称于世；

而意溪月饼、苏南月饼和贵屿月饼等早已闻名遐迩，与京式月饼、广式月饼、苏式月饼和津式月饼并列，成为五种全国闻名的月饼之一。

5、烧瓦塔

除了拜月娘，有的农村还要烧瓦塔、燃烟堆。早晨，孩子们起床之后，到处拾瓦片、砖头，然后抬着、挑着、抱着送到长辈指定的晒谷场上集中，由富有经验的大人把这些瓦片、砖头砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔围一人不能合抱，下面还留出塔门，只是上面没有造塔刹。

② 中秋节时怎摸来的

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。

中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆 节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更 是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思 故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照 我还”等诗句，都是千古绝唱。

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后 来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗 人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年 间为皇家祭月修造的。 每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模 盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考 究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。看来当时 的月饼和现在已颇为相近了。

根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

③ 中秋节如何送礼

中秋送礼注意细节
1、选择自己也希望接受的礼物。如果送的礼物连自己都不喜欢，人家怎么会喜欢。

2、不要把去年收到的礼物今年再转送出去，或索性丢弃它，因为送礼的人通常都会留意有没有使用所送的礼品。

3、如果比较富有，送礼给一般的朋友也不宜太过于出手阔绰，这有时会引起不必要的尴尬，得到反效果，反而送一些有心思的礼物会更好。

4、记得把礼物上的价格卷标拿掉，把卷标留在礼物上，礼物就变成只能传递两个讯息，一个是："我们的情谊值多少钱"，另一个是"看着吧!下次得回同样价格的礼物给我"。而这个讯息，可以把所有送礼的情分都打得稀里哗啦!此外，不论礼物本身价值如何，最好还是要用包装纸包装起来。有时注意这细微的地方更能显出送礼者的心意。

5、必须考虑到接受礼物的人在日常生活中能否应用得上你送的礼物。比如，他家里摆得下这么大幅的画吗。

6、有些人到对方家中拜访时，直到要离开时，才想起该送的礼物，在门口拿出礼物时，主人却因为谦逊、客套而不肯接受，此时在门口拖拖拉拉的动作，颇狼狈，要如何避免这种情形发生?最好的送礼时机是，进到大门，寒喧几句就奉上礼物，如此，对方就不可能因为客套不收礼，而双方僵持在门口啰。如果错过了在门口送礼的时机，不妨在坐定后，主人倒茶的时候送，此时，不仅不会打断原来谈话的兴头，反而还可增加另一个话题呢!

④ 中秋节怎么过

不好意思！明年的中秋节你或许已经准备好这么过了！今年过去了！

⑤ 中秋节怎么过

四川省民众在中秋节除了吃月饼之外，还要“打粑”、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼。有的地方会点亮桔灯，悬挂在门口；也会有儿童在柚子上插满香，在街头挥舞，这种习俗被称为“舞流星香球”。

在湖北省过中秋节的习俗是人们要在中秋节前的约半个月开始送礼。按照中华传统习俗，晚辈必须要看望长辈，给长辈送礼，常见的礼物有月饼、红糖、肉等。中秋节当日的傍晚，是全家老少聚餐的时间，有的在家中准备盛宴，如果房屋带有庭院，则把餐桌搬到户外，边吃边赏月。

而现在更多人选择在酒店订座。湖北省境内的土家族在中秋节有“杀鸭子”、“摸秋”、“拜月”等习俗，这些都是土家族流传下来的传统习俗。而吃月饼则是土家族与汉族共同的习俗。

在山西省太原、晋中地区过中秋节时会有吃“月明扁食”的习俗，其形似月亮，饺子数量等同于该年阴历月份个数，即今年不闰月则12个，每多闰一个阴历月则加一个。

(5)中秋节糖帽子怎么包扩展阅读：

中国大陆在2008年开始将中秋节列为法定假期，如当天与周六周日重合，则在下周一补休一天。

香港的中秋节公众假期定在农历八月十六日（中秋节翌日）。如果碰上星期日，则在星期一补一天假；如果碰上星期六则没有补假。

澳门的中秋节公众假期定在农历八月十六日（中秋节翌日）。

台湾将中秋节列为国定假日，若与周六、日重叠则另外补假，但若与周休假期仅相隔一工作日者，该工作日则调为假期（弹性放假），并择前一星期六补班补课。

自2015年起，若遇周六于前一个上班日补假，遇周日于次一个上班日补假。

韩国把中秋节列为法定假期，放假3天。朝鲜则把中秋节当日列为法定假期。

在越南、马来西亚和新加坡，中秋节不是公共假期。

⑥ 中秋节怎么做月饼

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼

饼皮原料：冰皮月饼粉200克，白糖30克，芒果汁340克，色拉油40克。

馅料：绿茶馅400克，白莲蓉300克，蜜枣16粒（可以做16个100克的月饼）。

做法：饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用；取一粒蜜枣，包入到20克白莲蓉中，包入到绿茶馅中，再包入到40克冰皮里；滚圆成球按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。

玫瑰云腿月饼

饼皮原料：面粉450克，泡打粉5克，白糖40克，玫瑰花碎3克，盐2克，鸡蛋2个，水100克，黄油40克，色拉油100克，蜂蜜60克。

馅料：火腿400克，熟面粉300克，玫瑰花碎3克，盐5克，蜂蜜100克，色拉油100克。

做法：火腿蒸熟切丁，与饼馅原料拌匀；面皮原料湿的先拌匀，再加入干的，拌成团备用；取60克面团，包入60克馅心；收口处倒置过来放进烤盘上；烤箱预热200℃，烤25分钟即可食用。

巧克力月饼

饼皮原料：低筋面粉100克，巧克力酱100克，色拉油30克。

馅料：枣泥、蜜枣适量。

做法：把饼皮原料揉成面团，然后分成等份，30克枣泥，包入一粒蜜枣滚圆；30克饼皮面团，包入月饼馅，因为这个饼皮很柔软，很容易就包好；粘些面粉压入模具，脱模；烤箱预热180℃，烤20分钟即可食用。

⑦ 帽子面包怎么做

帽子面包做法
食材
主料
鸡蛋
4个
低筋粉
60g
色拉油
40g
白糖
60g
牛奶
40g
抹茶粉
10g
高筋粉
300g
白糖
25g
酵母
4g
淡奶油
40g
黄油
30g
盐
5克
辅料
水
适量

步骤

1.准备好酵母；

2.抹茶过筛后待用；

3.准备好黄油；

4.把除黄油及酵母外的所有材料拌匀后放置一个小时。这里加水时需要分次加入，不能一次性全部倒入。（这是一个省力的揉面法前期工作，可以视自己的情况而定数小时以上）；

5.放置面团材料的期间，我们来进行抹茶蛋糕的制作。所需材料4个全蛋， 60克低粉， 40克色拉油， 60克白糖， 40克牛奶；8克抹茶。分离蛋白蛋黄，分三次往蛋白内加入白糖，将蛋白打发至小弯钩状态待用；

6.往蛋黄内加入牛奶及色拉油，再加入15克白糖；

7.用打蛋器打匀；

8.加入筛过的8克抹茶粉及低筋粉；

9.用电动打蛋器搅搅（不接动电源的状态下），然后接通电源后搅打5秒左右；

10.再用切刀拌几下，抹茶蛋黄糊就拌好了；

11.往抹茶蛋黄糊里瓢入三分之一的蛋白糊，

12.用切拌的手势拌匀；

13.重复上面的步骤多一次；

14.将拌好的抹茶蛋黄糊倒入到余下的蛋白糊中；

15.用切拌的手势拌匀；

16.将拌好的蛋糕糊倒入到6寸蛋糕圆模里，抓住圆模边沿振动一下把蛋糕糊里的气泡振走；

17.预热烤箱150度，将抹茶蛋糕糊放入；

18.烤60分钟左右至抹茶戚风蛋糕烤好取出倒扣放凉后待用；

19.将放置了1个小时后的面团材料倒入面包机的面包桶内，洒入酵母，启动和面功能键；

20.在面包机将材料搅拌成光滑扩展阶段的面团时，加入黄油，继续让面包机进行搅拌工作；

21.面包机和面程序的前期工作完成后，取出一小面团拉开，看看面团的效果，如图效果(很厚的手套状态，都有着很大的破洞，说明面团揉得还不是十分的到位)

22.用手拉扯摔打了50下左右后的面团手套效果，这个状态非常的不错了，有了很薄的面团手套状态，说明面团己达到了完全阶段；

23.将达到完全阶段的面团整圆放入面包机进行一发，发至两倍大，用手在中间戳一个小洞，小洞不回缩表示发酵好了；

24.把一发好的面团从面包机里取出来排气，再分成三小团；最小的这团加入2克抹茶粉揉匀；盖保鲜膜醒发15分钟；

25.将放凉后的抹茶戚风蛋糕修成自己需要的圆形；

26.取醒发好的最大块面团再排气后用手拉扯整成薄圆片， 放在烤盘中间，把修好的抹茶蛋糕体放在圆面片上；

27.另一团面团也整成薄圆片，盖在抹茶蛋糕体上，整理好边沿，此时己有了帽子稚形；

28.烤箱里放一碗热水，功能键拧到发酵处，将帽子稚形面团放入烤箱进行二发；

29.取醒好的抹茶面团一部份擀成薄面片，压出5片小圆形面片；

30.然后如图排好；

31.由上往下卷成团；

32.再用刀对半切开，微微再整理一下，即可得两朵小玫瑰花；

33.另外将一小团抹茶面团搓成小条状；

34.把抹茶小条围在二发好的帽子面团上，将抹茶玫瑰花也镶好，大草帽面包的形态就出来了；

35.预热烤箱170度，烤30分钟左右；

⑧ 中秋怎么送礼

中秋是中国的传统佳节，在节日中可以送月饼，水果或者其他礼物都可以。