Ⅰ 超市盘点方法
超市盘点程序:盘点工作分为准备工作----初盘----录入-----复盘——更正录入——抽查——结果确认——出盘点结果分析报告盘点规定:一盘点前:1区域主管安排人员对区域内金额较大的重点商品进行预盘。2区域主管在盘点前,须拿出具体的盘点计划及人员分工安排。3盘点前,区域主管须对区域内影响第二次销售的商品及异常数据及时进行清理,如门店存在有货退未取,货销未发,或已报损还未处理完毕的商品,应在该商品的外包装醒目注明此商品不计入盘点中。二盘点中/:1盘点中,盘点人员将商品实盘细数记在对应的盘点卡上,交收银员录入。三盘点后:1盘点结果报告:区域名称、盘存损耗、损耗率、盈亏率、各区域盘点分析、根据盘存结果进一步控制损耗措施。盘点细则可分为:一准备工作:1盘点前、区域主管应安排人员对堆码、端头,高架进行一次整理,将其中散件商品清理出来,确保区域内的的堆码、堆头是整件商品。2区域主管在盘点前按陈列货架、商品类别、商品品牌等顺序对本区域商品进行盘点划分,区域人员按所划分的盘点商品检查和制作盘点卡。3盘点卡制作完毕后,区域人员按照货架,类别、品牌、供应商、等顺序将盘点卡编制成册,并在其封面上标明总页数,避免漏扫情况发生。4区域主管在盘点前安排人员对仓库进行盘点。首先由盘点人员对仓库内所划分的商品逐一开箱盘点,其次盘点人员对所点商品明细进行记,将注明有条码、品名、盘点数量、盘点日期、盘点人姓名的表单粘贴于商品外包装箱的左上角。以便查找结果不一致、盘点人员对有差异商品进行重新清点,确认数量。
Ⅱ 请问中小型超市怎样盘点
超市具有货品多,单个货品数量大,而且盘点时间要求的非常严格,不能影响第二天正常营业,所以想要盘点的准确,迅速,需要从几个方面做准备。
1. 盘点前的准备工作非常重要
提高盘点效率,提升盘点准确度,关键在于盘点前准备事项。比如说盘点范围,尤其是交叉盘点,对盘点对象不熟悉的人,不容易分清哪些是应该盘点的,哪些是不需要盘点的,哪些是已售未提的,哪些是返货给厂家的。再说卖场的整理,一排雕牌洗衣皂中间夹杂着一块立白洗衣皂,如果在盘点前没有好好整理这种情况,很难控制盘点错误率。
2. 盘点前的动员工作,思想工作
非专职盘点人员,对盘点的意义不十分清楚。因为盘点是密集型劳动,盘点人员的责任心是左右盘点成败的一个重要因素。超市盘点对于超市的员工来说叫大夜,是很难熬负担很重的工作,容易产生心理抵触情绪。所以,要求非专业盘点人员来做盘点时,事前的思想工作非常重要。
另外,非专业盘点人员的事前培训也是需要盘点组织者下大功夫来完成的。每3个月或者半年一次的盘点工作,无论老员工还是新员工都不是非常熟悉流程,培训工作不可忽视。
3. 盘点流程的掌控
盘点是靠人去完成的。如何把握人的工作质量,如果把握人的工作进度,是需要盘点负责人来掌控的。唯有制定一套完整的盘点流程,才能让盘点负责人运筹帷幄,决胜盘点现场。
盘点流程的把握,首先需要进行工作内容的划分,不仅仅是盘点人员,包括现场的支撑人员在内,每个人清楚自己的职责,依靠一个有效的组织来完成一套完善的流程,是最佳状态。
4. 掌握彻查,复查的重点
全盘复查是耗时耗力的工作,掌握彻查和复查的重点是提高盘点效率的重要方面。复查重点有四方面需要思考:1是盘点对象的复杂度,价值。2是盘点人员的状态。3是管理疏松的环节。4是依据数据进行判断。
首先高难度的货架,高价格的商品需要进行复查。
其次,根据客观状况判断盘点人员状态,对其进行重点复查。
三是对内部管理疏松的环节涉及到的物品进行复查。
最后是根据整体盘点数据进行判断。
5. 防止漏盘的方法
漏盘是盘点的大忌,小至一个品种,一层货架,大至一个货架或者一个库房也有可能。
防止漏盘的方法很多,有效的方法和最原始的方法都可以。有效的方法是使用IT手段,在这里不详尽阐述了。原始方法可以是使用盘点单据,控制好制作盘点单据,到回收盘点单据的整个流程应该问题不大。
6. 寻找异常数据的观点
如何能够找到不正常的盘点数据,方法多种,比如说非专业盘点的情况下是和之前的数据进行比对等等方法,但是比较费事费力。利用IT手段是可以确定异常盘点记录。
7. 数据汇总的方法
如果依然停留在人工汇总盘点数据的阶段的话,那么盘点数据汇总是一件工作量大,还需要格外细心的工作。前面的工作都做的很完美,这个工作的1个小小的错误会抹杀所有之前的工作。依靠电子盘点手段可以直接生成盘点数据,不需要介入人为操作。
以上出自躬行盘点公司-专业第三方盘点公司。
Ⅲ 超市商品盘点的方法
步骤如下:
1:准备必须的工具。
小纸片:用来写数量,贴在某一样商品上。
扫描仪:用来扫描条码,输入数量。
电脑:用来接收扫描仪的数据,并进行分析。
铲车、拖车等:用来盘点仓库货架上层的商品。
拓展资料:
传统超市盘点方式有两种:
方法1、人工一个一个的拿本记超市商品名称,商品条码,商品价格,商品实数,然后再一个一个的跟超市管理系统比对。再手工录入系统,这样操作的方法导致盘点效率低,盘点时间长,而且由于人工操作,错误率极高,且每个员工写的字都不一样,对药品的简写也不一样,造成系统录入人员辨别难,错误多。
方法2、先制超市盘点表格打印出来,然后拿手着打印出来的超市盘点单,人工去对超市实物数量,写上超市实物数量,然后跟电脑跟电脑比较录入系统,这种方法比方法1好一些,但是由于同类商品名称都差不多,也不造成盘点人员辨别难,错误也不少。
Ⅳ 超市怎样盘点入库
超市盘点流程如下:
一、盘点的工作时间安排:
1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货。 3、排面盘点应在当日营业结束后进行。 二、盘点前的要求
1、各区、各课在盘点前
应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上A-1,第二排标上A-2,编排顺序应是从上到下,依次编排。
2、店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置。
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进行一次性盘点。
4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点时按正确编码登数。 三、盘点的要求
1、盘点前的准备工作
盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。交回时课长在交回栏签名,以证实交回。 2、盘点应遵循的原则:
盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘。盘点中注意,按实物销售的最小单位进行盘点,赠品不盘,特价商品按原价盘点,破损、失窃商品按原来实物进行盘点,并单独列在盘底表上。 3、盘点表的填写要求
(1)盘点表一式两联,要求上下对齐,字迹工整清晰,如要涂改,则划去另起一行书写。 (2)排面号要写在六位编码的前面,排面号按从小到大的顺序填写,不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。
(3)盘点表有八大要素,八大要素分别是:
A、排面号B、六位编码C、商品名称D、商品规格E、商品单位F、商品单价G、商品数量H、签名
(4)商品要按区填写,即食品、非食品不能写在同一张盘底 表上。
(5)生鲜区所有商品一律按进价盘点,如不明进价,则在备注栏写明售价。 四、盘点时课长的工作
各课课长是本课盘点的负责人,工作中应注意几点:
(1)课长对应到人员到岗情况进行检查,对未到岗人员及时上报店面。
(2)发放盘点表时,注意发多少张,回收多少张,确保单据不遗失,单据流转的每一个环节均应通过课长,课长登记后转至下一个环节。
(3)严格检查回收的盘点表,对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。
(4)课长应及时组织人员对盘点表进行复盘,统单后交店面核算员。
(5)盘点后的扫尾工作
盘点结束后,各课做好排面、地面卫生,清理盘点、卫生工具,做好第二天营业的准备工作,经各课课长检查许可后,方可下班。 五、盘点电脑操作要求:
1、店面盘点后须当日进行录单,电脑室在盘点当日日结,记帐之后生成本月的电脑帐存数据。
2、对于上次盘点后所有未处理的单据,电脑室必须在本次盘点之前查实原因后按正常流程进行处理,店面不得在本次盘点后再处理任何本次盘点前应该处理而未处理的单据,否则将对有关责任人进行严肃处理。
3、上次盘点与本次盘点之间发生的已销未记帐商品,必须在盘点前认真核实原因后,进行重新记帐处理。
4、电脑室输单人员录入数据时应该认真核对,确保盘点实际数据与电脑录入数据的一致
Ⅳ 超市每月都是怎么盘点的、求步骤谢谢
我以前做超市的时候 我们超市老板娘是有请一个会计 就是月底那几天回来帮你盘点总账
Ⅵ 超市怎样盘点
超市盘点流程如下:
一、盘点的工作时间安排:
1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货。 3、排面盘点应在当日营业结束后进行。 二、盘点前的要求
1、各区、各课在盘点前
应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上A-1,第二排标上A-2,编排顺序应是从上到下,依次编排。
2、店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置。
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进行一次性盘点。
4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点时按正确编码登数。 三、盘点的要求
1、盘点前的准备工作
盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。交回时课长在交回栏签名,以证实交回。 2、盘点应遵循的原则:
盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘。盘点中注意,按实物销售的最小单位进行盘点,赠品不盘,特价商品按原价盘点,破损、失窃商品按原来实物进行盘点,并单独列在盘底表上。 3、盘点表的填写要求
(1)盘点表一式两联,要求上下对齐,字迹工整清晰,如要涂改,则划去另起一行书写。 (2)排面号要写在六位编码的前面,排面号按从小到大的顺序填写,不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。
(3)盘点表有八大要素,八大要素分别是:
A、排面号B、六位编码C、商品名称D、商品规格E、商品单位F、商品单价G、商品数量H、签名
(4)商品要按区填写,即食品、非食品不能写在同一张盘底 表上。
(5)生鲜区所有商品一律按进价盘点,如不明进价,则在备注栏写明售价。 四、盘点时课长的工作
各课课长是本课盘点的负责人,工作中应注意几点:
(1)课长对应到人员到岗情况进行检查,对未到岗人员及时上报店面。
(2)发放盘点表时,注意发多少张,回收多少张,确保单据不遗失,单据流转的每一个环节均应通过课长,课长登记后转至下一个环节。
(3)严格检查回收的盘点表,对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。
(4)课长应及时组织人员对盘点表进行复盘,统单后交店面核算员。
(5)盘点后的扫尾工作
盘点结束后,各课做好排面、地面卫生,清理盘点、卫生工具,做好第二天营业的准备工作,经各课课长检查许可后,方可下班。 五、盘点电脑操作要求:
1、店面盘点后须当日进行录单,电脑室在盘点当日日结,记帐之后生成本月的电脑帐存数据。
2、对于上次盘点后所有未处理的单据,电脑室必须在本次盘点之前查实原因后按正常流程进行处理,店面不得在本次盘点后再处理任何本次盘点前应该处理而未处理的单据,否则将对有关责任人进行严肃处理。
3、上次盘点与本次盘点之间发生的已销未记帐商品,必须在盘点前认真核实原因后,进行重新记帐处理。
4、电脑室输单人员录入数据时应该认真核对,确保盘点实际数据与电脑录入数据的一致
Ⅶ 超市如何盘点
大致流程:
准备工作----初盘----录入----复盘----更正录入----抽查---结果确认----盘点分析报告
1、超市事业部营运部:
(1)与财务部共同确认盘点日期;
(2)总体协调盘点工作各项事务;
(3)安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督;
(4)落实门店对盘点结果的奖惩工作。
2、门店:
(1)安排门店盘点前准备工作;
(2)划分盘点区域,进行盘点编组;
(3)配置盘点人员、录入人员;
(4)对盘点人员进行培训;
(5)负责盘点过程的实施;
(6)对盘点有盈亏的商品查找原因,落实责任人;
(7)根据各大类盈亏情况,提出相关措施。
3、超市事业部业务部:
(1)对于商品资料进行维护,于盘点前更正有误的商品资料;
(2)及时审批报损等相关单据;
(3)协调门店盘点前的收退货工作;
(4)为配合盘点数据确认工作,保证门店日常工作安排以及盘 点数据准确,在盘点期间(盘点日至盘点单确认日)不安排转类工作; 在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。
4、财务部:
(1)负责与营运部共同确认盘点日期,并拟定盘点计划;
(2)指导门店盘点工作,监督盘点过程;
(3)审核门店复核数据,确认盘点差异表,交门店录入盘点数 据;
(4)与防损部一起随机对异常差异调整结果进行核查,确保数 据的真实性;
(5)有权对数据核查中差异较大的门店提出重新盘点的建议报 告;
(6)出具盘点报告。
5、防损部:
(1)监督盘点过程,抽查盘点结果;
(2)负责对盘点结果和门店反馈的盈亏原因进行抽查。
(3)根据盘点报告,做出损耗分析报告与改进方法
6、信息部:
(1)负责盘点程序及信息数据维护;
(2)负责对门店POS机录入人员的操作培训工作;
(3)负责及时处理盘点工作中发生的信息故障。
7、人力资源部:
(1)根据经各级领导审批的各项盘点处理意见扣取盘点赔款,
(2)向营运、财务部反馈扣款情况(实扣及未扣部分)。
Ⅷ 童装盘点流程怎么写
清点货物数量,清点营业额,核对毛利
Ⅸ 童装仓库如何做盘点,仓库有点乱,如何整理
1.把截止到需盘点仓库日前一天的仓库进销存明细帐做好;2.按进销存明细账上的名称、规格、数量照抄登记到盘点表上(数量为零的也要登记),登记为账面数3.实物盘查,按照仓库堆放货物的顺序(也可是方便操作的顺序)盘点,每清点一样就需在盘点表上找到相同规格的名称,在其帐 面数旁填上库存数。如盘点表上无此规格的,也需要在盘点表的最后填上。4.清算盘点损溢,帐面数与库存数相对比,库存数比帐面数多,就是溢出,库存数比帐面数少,就是损失;5.根据盘点表再做一次进销存明细帐,溢出数记收入一栏,损失数记支出一栏,以此来最终确定明细帐上的结余数。
Ⅹ 我想在超市里做童装,谈扣点怎么谈啊多少合适呢
从你的提问
我知道
你和超市应该是流水倒扣的合作方式(联营)吧?
那你可以把费用成本倒推回去来算一下你的利润。
比如你的毛利率是多少毛利率=(销售收入-营业成本)/销售收入*100%
有了毛利
你大概能挣多少钱不就有了么,然后加上意外支出
就可以了。