Ⅰ 酒店制服 (图)
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Ⅱ 临夏那个清真餐厅最好
就餐环境好个人认为银星餐厅不错。如果档次高一点就是御宴,要不就是在滨河路的牙古拜,老东乡等,是临夏老牌名店。即有临夏特色也有各种新式的菜肴
Ⅲ 临夏市哪个住的地方好一些,酒店类的
我就是临夏人,目前也在临夏,来临夏旅游的话,高档的店的酒店应该是焕越,临夏饭店,金穗大厦,如果吃饭,天池一品,玉佳伊品,品味伊真,都很不错,祝你玩得愉快,临夏欢迎你,
Ⅳ 餐厅主管女士工作服有哪些款式呢
有很多款式啊,我推荐上网去一家叫做金伟乐服饰专营店,它是一家专卖工作服,职业套装的店铺,有经营各种种类,各种样式的制服,网站上面还有图片提供,都是衣服实物拍摄,你可以先去看看,很多样式哦。
Ⅳ ★★酒店制服
高档的酒店制服一定要找专业的制服厂家定做,专业的制服厂家会根据不同酒店的文化、特色、风格、气质和要求,为酒店打造其专业而又个性鲜明的服装。
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Ⅵ 餐饮从业人员的制服着装规范有哪些
这个问题可以找出来"餐饮从业人员管理规范"类的文件学习一下,上面会有具体的规定。
Ⅶ 贵港厨具和酒店用品批发零售市场在哪里
酒店用品
酒店用品为酒店提供专供服务的行业,包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。其中,酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有互联网接驳服务,可能需额外收费。
中文名
酒店用品
类别
生活
包括类型
餐饮服务、客房服务及公共服务
前台设施
酒店规模与标准相应前台接待条件
快速
导航
用品分类管理规范电子商务用品采购
用品简介
酒店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称(包括:餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、酒吧咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工制服、日用杂件等)。
酒店用品的特点:
1.涉及的行业门类多,品种繁杂;
2.注重造型及外观工艺,较为时尚、美观;
3.使用简单,方便,适应面广(无需专业人员操作),流动性强;
4.无配件提供及维修服务(少数厨房设备带有维修服务);
5. 此类产品大部分均是消耗品,不可以作为固定资产
Ⅷ 临夏王记黄酒地址在哪里!
和平区:
1沈阳吧吧辣川味美食坊水煮鱼(超级好吃 一次油 活鱼现杀)、干锅鸭头、麻辣馋嘴哇、川味锅包肉、宫保鸡丁、辣子鸡、辣子脆骨、酸菜鱼、鲜花椒虾球、各种地道川味小吃、川府麻团在沈阳绝找不到2家像这么好吃的 人均消费40左右 有大小包房 地址:沈阳市和平区新华路2号(金秋宾馆楼下 也就是和平广场到新华广场的路中间)预约电话的23329888
2. 城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.同样人络绎不绝,经常周围几家大饭店的老板到这里来吃午饭。
3. 中山广场,快乐迪附近,“烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,象kfc似的,你在那吃,旁边有两个站着等着的。最近又开了一个分号,距原来的地方100米不到,原辽宁信托公司的楼下,就在中山路桂林街路口。
4. 三好街的迟家鸡架麻辣烫,好吃,吃的那个舒服,一个星期在忙也的去吃一回,外地朋友来了,吃的第一站就是那里。值得品尝。
5. 南市有一家天天肥牛,一家红池塘麻辣涮肚,物美价廉还比较干净。
6. 南市跳蚤超市对面以及对面的胡同里有几家饭店不错,川菜有个秀江南,一条街上还有四川陈火锅和重庆棒棒军,其火爆程度就是天天有人排队!
7. 和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道.。
8. 新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆开了5年了吧,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高的沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男的吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!
9. 在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说了,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃 ,现在差了好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃。
10. 方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过, 虽然现在不如从前了, 但仍然是沈城的一个较有名气的小吃.。
11. 在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多.三好街经典美食。
12. 五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了。
13. 八经街有一家店叫“甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口。圃亭阁的肉丸子是沙锅独丸,还有奇妙香炸鸡、干炸丸子特好吃,有机会你们也试一试!!!
14. 联营公司胡同里有家叫“川味鱼馆”的小饭馆,门脸很小,老板娘是个川妹子,他家的炝锅鱼、川北凉粉、夫妻肺片、辣子鸡等都特别好吃,曾经有一段时间每星期都上她家报到3次以上。个人觉得比“沸腾鱼乡”的水煮鱼更有特色,只是环境等硬件条件差些。注:如果大家要去请不要选择饭口的时间前往,因为那样你至少要浪费20分钟去排队等桌儿。
15. 在公安医院东100米御阑园,二楼是台湾铁板料理(很贵的,原来大卫营铁板厨师基本在这里),一楼简餐人均40以里搞定,酥皮浓汤很棒的,布艺沙发座和铁艺花隔断,环境一流,适合会网友、谈业务或发呆。
16. 还有展览馆后面的小街上,有一家快餐也不错,叫什么来着,店不大,菜很好吃,还有套饭.环境也很好.还有些旧东西可看.很喜欢他家的那个旧卡车玩具.特别推荐炝凉白.
17. 三好街音乐学院后门有一家老妈蹄花十分好吃,店面不大,也是火爆,蹄花入口即化,也是孝敬老人的美味。
18. 还是中兴边上的小胡同往站北方向走,快到环路车站那有个红蕃茄快餐,麻辣烫很好吃,三元一份,别的菜色一般,服务态度也差.就这麻辣烫真的很好呢.!!!
19. 领事馆东,顺着卖羊绒的那个胡同往前走,路北,挂着红灯笼的涞涞小吃坊,柯栎饼、粉饺、笨鸡、河鱼、鸡血糊糊、拌混蛋等等~~绝对特色。
20. 顺通市场里的关东一绝,是决不容错过的好地方。
21. 千手予。在大馆西边的胡同。环境一流、好吃第二。是个小情之地。
22. .展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.。
23. 十一纬路,电业园斜对面的胡同里“老家菜馆”的竹荚鱼也很好吃!
24. 北市场里原来有一家粘食店,小时候还记得,现在有一家过桥米线。3.5元一碗\酥饼0.5元\需再加肉酱0.5元。
25. 文萃路上夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”,又便宜又巨好吃。可惜就是环境不太好,味道还是不错的。
26. 八一剧场旁边的“中山阁炖品店”炖品不错,那的大花卷,2元一个.还因为有个女朋友多吃了几个花卷而喜得外号'大花卷'呢.
27. 南湖大酒店旁边的胡同,南走200米,有个叫“知鱼湾”的酒店,菜很有特色,而且环境好价格公道,最重要的是有绿牌儿。对我们这些自费又能喝的主是一大喜讯!
28. 东北大学正门100米开了一家“金汉斯巴西烧烤城”,两月前刚开业的时候去过,按位收费,当时是每人中午28元啤酒免费,他家的绿啤酒一绝。
29. 西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌牛肉也不错,很嫩。(百帝园的价位可不便宜啊)
30. 西塔“景福宫” 的生吃八爪鱼, 让人觉得好玩儿又有点残忍. 盘子端上来后, 八爪鱼的爪子仍然不停的动着, 而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼 , 生鱼片都不错, 哦, 对了,还有牛肚火锅…
31. 西塔的张师傅参鸡汤, 专业,地道, 不能不吃! 往西的胡同里还有两家同样的店,一家叫长寿、一家叫万寿,口味也不错。
32. 西塔舞厅对面有个叫草屋的小店挺好的。“草家”。
33. 小西路小土豆店隔壁有家肉夹馍店,其实就是一个老板开的,在店里可以点小土豆的菜。正宗的陕西白积馍,现烤出来的,香香脆脆,中间夹的腊汁肉,味道特地道!强烈推荐青椒肉夹馍(全肉的太腻),才2元一份。
34. 西塔“告诉妈妈”胡同里,在一家叫大嘴(这家老难吃了)的店右边,上面写的韩文,其实是一家韩国人开的骨头店,好吃极了,强力推荐,拌墨斗,拌花菜,脊骨锅,便宜好吃不腻,骨头用黍子叶煳的,吃完骨头汤炒饭,省钱啊!
35. 西塔大冷面,火得不得了,狗肉几乎桌桌要,但冷面,本人吃不习惯!
36. 在西塔,不去浦项吃串可太遗憾了,那么大的店晚上几乎没位置,三家分店,赶快去尝吧!
37. 西塔延边街有一家麻辣烫,就叫延边街麻辣烫,店很小,破,但那麻辣烫绝了!
38. 新华广场南九马路,空军旁边有一个烧烤摊,火到什么程度,人家啤酒都不卖,怕喝酒的耽误人家时间,也没桌子,就这样,还不少人开车挤在那吃呢!
沈河区:三合盛包子(北市,人民电影院对过)
1. 在市政府东大智慧园旁边的胡同里,有一个叫七星园的炒拨鱼5.00一盘。还有要提前预定的,比如“莜面靠姥姥”10.00一屉。全是西安风味,很正宗。老板不爱笑,在西安工作多年。
2. 沈河区奉天街沈河八院边上的"贝贝鲜肥蚬子",味道巨爽,烤酸菜一绝,"锦上添花"牛肉特香,不过想去吃的话,得等上一会儿,到了饭口人真是太多了。
3. 鹏利广场附近小什字街有一家“宝发园”,特色四绝菜,号称“倾倒东北张少帅”,溜黄菜和煎丸子我很喜欢。溜黄菜就是鸡蛋糕上面浇汁,味道很浓,地道的东北味道,煎的丸子是面的,没有那么多肉,外焦里嫩,MM吃了也不怕胖。
4. 沈阳市妇婴医院旁边胡同里(往青年大街方向)有个熏肉大饼小店,以前在妇婴医院门口铁厅子里卖,现在搬到那里去的,素饼1元,肉饼2元,肉多的3元。我百吃不厌。
5. 原来在沃尔玛北边有一家新疆人开的小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极了,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里去了。
6. 商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,是同一个老板开的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好。
7. 大西路和奉天街交汇处开了家“papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜很有特色,环境适合情人,富有小资情调。
8. 老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费。
9. 五爱市场西区老字号的“关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午一直到下午都要排队买,一元一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就走不动了,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香。
10. 出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫“小毛头”爆米花,很值得一尝,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下班时间去买都要排队1个多小时。
11. 还有一个最新的,名字叫“鱼酷”,地点在沈河八院旁边的胡同里。他们家的老板原来是一个五星级酒店的大厨兼主管,现在下海自己干,特别有特色。推荐他家的红鳟鱼,金鳟鱼生鱼片,还有鱿鱼卷等!要条金尊鱼,38一斤,一斤的鱼切了四盘!爽啊。。。还有清酒10元一壶,别的菜味道也很是不错,爱吃生鱼片的朋友,可别错过!
12. 格林豪森后面的小胡同里面一家叫 "友好" 的店 ,最经典的就是<红烧肉敦鸡蛋>那叫一个绝,而且量大,价格便宜,格林豪森里面的住户都经常下楼来点餐外带的呐,他们家还有一个叫<什锦豆腐>的,也不知道豆腐怎么弄的,劲道的很~~真的很怀念啊。
13. 杜大胡子酸菜坛肉。在省加油站附近(新海韵边上)。5元一位。
14. 合肥土鸡店。在沈河区的八经街上(中国联通公司后身)。红烧肉、石牛尾、千岁爷豆腐、糖醋酥刀鱼、飘香牛柳^===,就是个好吃。
15. 小市羊汤,在五爱街“方知九品香”的边上(热闹路和奉天街的交叉口)。你就喝去吧,那才是味,而且是24小时营业。其他的小炒也很地道。真是好吃不贵。呵呵。
16. 西关回族聚居地, 金色时代楼下, 一个非常不显眼的小店“西关炖菜馆” 纯正的回民风味, 据说穆绥新, 马向东生前常去!!一家小店出售的炖肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛。清炖牛肉一绝,牛肉炖酸菜也很好吃。
17 金色时代对面回民胡同里,有一家王记饺子,三代了,门口有传人的照片,饺子馅大皮薄。
18 新省博东南,老电线厂对面的“不见不散”,是孙楠在沈阳开的分店,麻辣小龙虾和水煮鱼还是比较地的中等价位,食客较少,孙楠的粉丝们可以捧捧场哦。
大东区:
1. 大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家 ,总是有香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了。
皇姑区:
1. 辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好的出租车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了。
2. 泰山路附近有一家四方园麻辣烫非常好吃.最有名的是虾丸麻辣烫,别人家没有,分3元和5元.两种。
3. 辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃,你说牛x不!
4. 岐山路有家紫竹子母火锅很有特色------不是中间隔开的是大圈套小圈,味道也不错,特别是大厅里的特价羊肉,2元一盘,物美价廉。(这家店我吃过,味道一般,就是价钱便宜)
5. 皇姑的乐山海鲜搬家了,往北到黄河大街三台子了,在东方家园北边,海鲜便宜——前两天四个人去的,活鲈鱼28元/斤,赶上扇贝特价8元一斤,外加花蟹炖南瓜和一个女士菜(忘记名称了)六张馅饼,总共110元,消费超过100元又赠送一道菜,很有占便宜的感觉。
6. 土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了,红樱桃的蒸猪血也很好吃,和土豆泥一样是他家的特色菜,可以尝尝,不贵,我记得是8元。
7. 皇姑区嫩江街上有一家“罗油条”,做油条的是一个大姐。此油条外酥里嫩,色泽金黄,个大实惠,你吃完“罗油条”就会对永和油条不屑一顾了。那是我以前上班的必经之路,每天都要吃一块钱的油条再喝一碗豆浆,真是棒!油条3元一斤,豆浆豆腐脑5毛一碗,每次我都喝不完,让他给我盛半碗他不干,非要给我一碗,每次都浪费很多。去吃要做好排队的准备啊,尤其是周末,人很多的。
8. 皇姑珠江桥下金六子狗肉火锅。
9. 新疆食府。皇姑崇山东路、省教委下边。有炒烤肉、大盘鸡、串、烤馕,还有自制的酸奶。
10. 五一商店附近华夏家乡风味杀猪菜味道不错.估计比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了。
11. 崇山路上,长客附近有家新疆烤全羊,吃全羊要提前一天预定,那的酸奶也是一级棒哦!建议十五个人(还得是饭量大的)一起去,就点只全羊268就OK了,主食就吃全羊下垫的馕,配菜有羊脸,羊杂,羊脚,三样等.
12 在三台子,黄河大街二环桥下桥后就在路东边,店名<四季熏味>,南胡的都开车来吃啊~
铁西区:
1. 艳粉街西的一间小铁皮车,每天晚上准时出现,出手烤串。夏天城管下来查的时候可能见不到。老板叫黄毛,一脸笑容。据说原来是艳粉街的古惑仔,后来不做 ,化剑为梨了。铁皮车周围经常停着一些专程从别处开车到这里吃串的人的车。那里的鱿鱼串和酸甜烤鸡架味道的确独特。(在艳粉住了半年,没发现这个地方,看来不好找)
2. 重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛。
3. 艳粉街五期和三期中间有一家四川人开的水煮鱼,麻辣烫,火锅店。辣的正宗,很多四川人去的,其麻辣烫类似于水煮鱼的做法,很不错的!
4. 说到吃海鲜,就不能不去滑翔的西贡,夏天人满为患,老沈阳人没几个不知道的!
5. 滑翔二小区那有一家晓伟串店,夫妻店,人多,价钱便宜,夏天喝啤酒的老爷们都光着膀子,爽!
6. 铁西高楼那有一个叫三角地的地方,有一家烤串,好吃得不得了!
连锁店:
1. 绍兴菜,“满廷芳”,辽大门口一家,中山路,移动不远有一家,房产大厦附近,武警招待所对面一家,太原北街也有一家!特色茴香豆,黄酒酥鱼,霉干菜扣肉,西湖莼菜汤。
2. 陈火锅,南市一家,房地产大厦那一家,北行那家有自酿的啤酒哦,大东老瓜堡那也有一家!
3. 老四季的鸡架和抻面,沈阳有十多家分店呢!!是个老太太创出来的,都已经注册了!
4. 还有爱吃火锅的朋友们,我可以向你们推荐小肥羊的火锅,汤料都是现配的,我可爱吃了,没吃过的去尝试一下!!有朋友说小肥羊的汤料有股药味儿,不过我很喜欢啊,尝一下就知道了!
沈阳小土豆绝对好吃,招牌小土豆,酱脊骨,大花卷(绝对大,几个人够吃一个)家炖黄鱼,好吃实惠。
Ⅸ 温馨酒店的总体情况如下:酒店共有客房15层,每层有16个客房,餐厅三个,海鲜餐厅十个雅间,散客桌子15...
酒店客房部年终总结2004年的工作和明年的工作计划是即将成为历史,我们将迎来新的一年,虽然在过去,但不能忘记,在过去的一年中,我们已经做什么具体的有益的工作呢?我们做什么工作的,是不完美?事件中得到启发,等等?超过04的工作要做在2005年创建的良好局面,进步,和我们应该采取的预防措施,总结04年的工作经验,吸取的经验教训,并推动在明年开展的工作。 2004年,我部完成以下任务:1。每个区的规范,位置服务年期,提高客户服务的质量。 ,我们的事工每个岗位的服务条款存在不规范,不统一的现象反映在酒店的工作人员的职业素养,在2004年1月,我部要求每个管区,,收集管区各个岗位的服务条款,留罚款粗糙,装订成册后,关闭交流的语言指南,同时,该教科书将被用作新员工培训。因为执行规范的服务任期以来,我的官员上交换的乘客显着提高。但在后一阶段,许多雇员都有些松懈,严格要求自己,回来原来的标志,这是比较遗憾的,但好东西贵在坚持,你在温故而知新,我部将加大监督,检查。 2。为确保客房销售的质量,严格执行三轮系统。主要收入来自酒店客房,房间从事的工作,首先是如何使室内达到一个合格的销售货物,其中包括房间卫生,设施,设备,产品质量合格率,才能有效地提高客房,我们部门严格执行三轮系统,员工自我检查的普查领班负责抽查层层把关,并力争最大限度地减少遗漏,并增加了“返工单”分析和主管查房记录客房指标的检测数据反映的问题更直观,据统计,在2004年,客房部水质达标率达到98%。 3。执行首问责任制,推行首问责任制在一线岗位的要求,如在大堂提供大量的信息,交换机,服务中心,如陆地,海洋和空中交通信息,旅游信息,重要单位的电话号码,等,也有灵活性和适应性的工作人员来处理事情,解决客户服务需求的能力。首问责任制正式实施前要做好各项准备工作,广泛收集信息的每个位置的要求,加强培训和学习,以扩大自己的知识,以便更好地为客人提供服务。首问责任制从今年1月正式实施以来,这项工作已经有了很大的进步,比去年同期的原因去年转售延迟的客人的时间,让客人愤怒的投诉,今年没有在一起。 4。开展技术培训和技术专家的培训,切实提高实际操作室人员的水平。为了开展医疗卫生服务的客房,客房部,从今年8月开始,利用淡季培训活动地板的工作人员进行技术评估和评价,保洁员室的技能和轮技能。从工作人员的操作非常不规范,不科学的问题,白领阶层以上的地区工作人员举行了一次特别会议,分析存在的问题,工作人员重新培训,纠正员工的不良操作习惯。评估,有效性,房间卫生质量提高的轮超时少。 5。创建一个免费的回合系统,充分发挥骨干的工头的工作人员有更多的时间和精力专注于管理和员工培训工作。的员工房间的工作,以加深了解,加强工作人员的责任意识,在十月今年,客房部,与球队的工作人员骨干签订“免费回合协议”,因此,员工携带出工作对自己的自我检查和自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假代表之类的工作,这充分体现的价值和酒店员工信任自己的员工的工作热情。到目前为止,4人申请两轮没有大的失误。这样一来,减少了工作量的工头了几轮之后,越来越多的时间和精力,对工作人员的管理和培训工作,真正发挥基层管理职能的工作。 6。各种兴趣班,丰富员工的业余生活,从而提高员工素质。在过去的两年中,我的店源的结构的不断扩大,往往是有一些外部团体,如日本,东南亚一些国家的团队检查我的客人在语言交流的障碍成为好外国客人服务的问题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,从“外国利益集团的运行,给我们的员工每天的日常(英语,日语)的条款的培训;考虑到占的发展,酒店的商务楼层配备了电脑,以及开放的电缆,工作人员的电脑很奇怪,我们从电计算机类,艺术类的打开,移动,一方面反映的价值,在酒店工作人员的专业知识,一方面,增长知识的员工,丰富员工的业余生活。削减成本,降低成本和提高效率,从头开始。客房部的主要创收部门的酒店,酒店的成本也是一个部门,保育精神的想法?创造利润,我们的部门称为该公司的所有员工从自我做起,从从无到有,消除一切浪费,员工的技能评估,节能评估项目的目的是为了提高员工的节能意识,主要表现在:①客房部已要求员工复苏的折扣一次性低值易耗品,如牙膏可以用来作为清洗剂使用,牙刷,梳子回收可以出售给废品收购站。要求②每天早上退离地板走道灯关闭,然后把它中间六位;拔掉检查后退房采取电源许可证;房间的空调是在客人抵达前的节能措施,如一天后一天下来的电费节省了很多的总和为酒店执行。③为了进行项目成本控制间客房的酒店征用的管理部门出具的预算目标项目区的酒店,一个合理的划分,每月固定区申请项目和领货不得超过85%的配额,确实被超过,因为他们的工作会通过之前收集的部门经理的指示,客用品领用责任到人8。努力创造一个良好的工作氛围,为员工坚持好部门鉴定。部门的优秀员工选拔计划为指导,坚持以优良的工作人员5月奖励30元每人,并公布的“内幕消息”,以激发员工的积极性,充分调动他们的积极性,自觉性,从而形成鼓励先进,促进健康的竞争态势落后避免干好干坏一个样。更加规范化,更具创新性的,以使管家部的管理,充分发挥的工头的真实水平,管理,带领团队员工的积极性为主题,在11月今年,期待已久的“管家团队评估计划”的实施特点,所以一些球队中脱颖而出,一些混日子的人员不再在队伍中,有一个住宿的地方,不再默默遵守公约,但赶上。每月后的团队评估的结果,使各队工头,员工了解到,他的团队的成就和它的排名更直观。通过一个月运行,考虑到预期的效果。9的周边绿色转型,努力打扮完美的一张脸的酒店。我们的事工家门口“徽绿化带,啤酒花园外墙及B,C栋,侧门在全面转型的种植,煤炭开采扶桑300穿心莲200黄金梅500店紫贝常绿超过1000棵树木,剑麻,木瓜树10 12,在周边绿化有了一定的改善。 10。工程维修档案,跟踪房间的维修状态。从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,记录一些特殊的保养项目,以方便及时跟踪,了解客房维修状况,从而更有效地保护设施和设备的拍卖室的完整性,同时更好地了解一个房间的设施内一段时间的运行情况。 11。组织部门内部审计,客房部逐渐接近,因为酒店的ISO-9001质量管理体系ISO-9001质量管理体系的实施,我部坚决贯彻落实的基础上的酒店和部门的质量目标“的工作要求,各??分部出各分部的年度质量目标,并根据每月的服务记录的工作总结和每月质量目标分析,数据分析的部门和酒店服务质量的,QOS改善了有利的帮助。部分于四月及六月进行内部审计的两倍,主要目的是测试各分部的工作是按照ISO质量管理体系,认真执行的要求,但也准备为酒店认证审核举行了第一次会议确定的目的的审计,内部审计人员的范围分为两组,交叉审核不合格报告出具标准无保留审计限期整改。两个内部审计共查出63个不合格项目已经通过组织和实施整改。这样的活动,我们部的内部核数师,是运动的一种形式,但也是一个考验,是否手动程序操作,在理论和实践的看家部门业务工作的开展,使我们感到有些运行程序是有缺陷的,不规??范,并不适用于目前的工作,如果不及时纠正,将产生不良后果,在今年6月,管家的主要法规做了修订后的同时,一定的工作程序,我们有没有考虑到,鉴于此,前面的办公室进行根据自己的业务,一个新的访问房屋管理规定“,”联排别墅注意“,”可用性管理系统“,”扫描服务工作方案“,”房长期生活和工作方案,配送中心关闭匹配程序有新衣服,“特殊客户服务的重要脱掉衣服匹配的过程中,客人洗衣编码程序”,“回归客人洗衣程序”,“客房,餐厅布草收发程序。 “上述工作方案的修订,引入ISO-9001质量管理系统管理的部门将更加成熟,完美的12。规范的信息服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次,服务是体现在细节,小的一个消息信,写相应的写会留下一种奇妙的感觉令人难忘的温暖。我以前的信息格式不统一,礼是不统一的,同样的事情在不同的人的消息,但它有很大的不同,今年来规范我们的信息服务,集中前厅,服务中心的工作人员讨论如何在语音信箱服务。“做的更好,最后形成一个统一的模式写作,同一类型的事情,当一个消息,给不同的客人,可以是一致的,也许不知道,客人,但只有当我们知道自己的进步。 13。夜床方法来改变过去,使我们的服务更加个性化,人性化。我们打??开,因为卡做的天气预报的基础上,过去的夜床,并提示卡放置的客床,如在欧洲,在奥林匹克游戏,的欢乐节日期间给客人以发送一些当天的节目预告片,如便利店,生活和旅游的客人,几位嘉宾的一致好评。总之,提供的服务超出客人的期望一直是我们努力的目标。要做到这一点,号召员工做一个心,关注和观看的客人的生活习惯,掌握更详细的信息,包括人的目的,国籍等,以提供有针对性的,特点,服务。服务创新需要发散性思维,知道什么样的服务才能打动客人。为此,我们在2004年的工作较往年回升,但是从创新的服务距离。 14。提高个人的价格,增加了房间的销售收入,UP自主学习的前台程序。为了扩大个人市场,带动销售业务室,接待处发出FIT增加销售计划,并得到店的领导的支持,并在今年9月实施,由于这钟销售接待员销售奖金,干劲十足的员工,顺利地在FIT18000元为酒店增加销售额。 15。确保查看了及时,准确的。确保回合的及时性,准确率一直是该部的主要困难,如果做得好,不仅留下不好的印象来了客人,并给酒店带来经济损失。的特点主要会议和旅行团的酒店入住,在没有确切退房时间的情况下,通过试验和错误,我们会主动找到负责人,或到交换机,询问是否唤醒建立时间,知道时,唤醒时间后,预测客人的退房时间之前,工作人员,均获得了大量的第二天退房的客人注意到,越来越浓,转变员工主动离开的两轮和夜间转变员工也以继续一天的工作,工作是很辛苦的,但它避免了在客人投诉,退房时间,和也,以确保该轮的及时准确性,员工没有怨言,据统计,今年,退房及时,准确的已显著改善,比去年同期增长。但是,一些退房的问题,也未能达成共识,上日收,但的精神,维护酒店利益的原则,我们会继续努力。 16。宅急送提供了一个更方便,快捷的邮寄和行李业务。客人委托增加我们的邮件业务,此业务的开展更加方便,快捷满足我店客人需求,我部宅急送海口分公司,成立于接待处代理点处理邮件,航运业的客人。自10月签署了一项协议,在试点,效果是比较明显的,为酒店的额外收入也将增加。 17。为了促进环保,绿色饭店。为提倡环保,创建绿色饭店。我店从今年年初开始,“绿色牌”,放置在客房和酒店的客人需要更换床上用品,即将到来的“绿卡”被放置在枕头上或床上,浴室的地方环保购物篮相同的含义正因为如此,所以是国家水节约能源,节省的酒店布草清洁费,而240万。第二,在2004年,由于种种原因,有很多的计划,但没有完成的工作,他们分别是:1。替换塑料洗衣袋布洗衣袋搁浅的。从环保和经济的角度来看,今年,所有的房间都准备取而代之的是一个布洗衣袋,最初报废的板材,但不耐用,不美观,如果一次性投资购买一台新的布洗衣袋。 2。商务楼层的客用品的更换。酒店的设施,以提高档次的商务客房,酒店重新装修了商务楼层,一些翻新的客房,制定的或旧的,最初是从现代酒店的发展趋势和经济的角度来看,但不失档次的客用品考虑,如乘客洗发水更换包装,沐浴液挤压价格的原因,无法与供应商协商,但这一计划搁浅。 3。技能大赛不仅是因为频繁的人事变动,管家部。 4。一些酒店的工作制服不会被取代。按照计划,今年将准备餐饮,客房部,销售部一线部门和安全部门,工程部门的二线部门的工作人员制服更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,只能更换餐饮的原则,紧密的严重程度的基础上厨师服,迎宾服务,客房部,前台接待员服务,行李服务,商务中心文员服装销售的销售代表,服务,文员服,工程部门的工程技术人员服装,其他剩余的位置一直没有更换过。 5。设施维护计划不到位。按照工作计划,今年的的大保养计划中??的淡季旺季实行小规模,小范围内的设备和维护我们的部区做,如的维护底楼的大堂,房不锈钢钢铁产品,抛光,马桶水箱清洁水壶除污垢等,但由于广泛的清洁和维护的看家部门,各类设施和设备,多只,这是很不够的,但由于历史的原因,今年年初,我部欠员工累计存款休达1562天,如果不解决,恐将让员工把工作情绪,经济损失的同时,给酒店,我部加强利用淡季时间安排员工代偿我们的事工人员唯一的297.5天的累计存款休消费1264.5天关闭。的工作和经验的不足之处。 1。 “清洁”的卡的数量是不够的要求,导致清洁不及时通知服务员,客人洗手,戒指和饰品没有特殊的存放地点,可以很容易地导致丢失。 2。训练有素的员工,狭隘,局限的地区和部门,希望能得到一个更专业,更高层次的酒店工作人员的培训。 3。 IC卡系统老化,使接待员降低了工作效率。 4。健康和疾病预防是有效的,不投入,不专业,导致“四害”不满意的预防和治疗。 5。周围植物保护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。 2004年,我们共收到78234,共200多个会议,销售客房,接待150538人,收到58位旅客的意见信,其中申明我的店内设施,服务质量获得24个字母,意见或建议到我的店34 30客人的表扬信,有效投诉20(截至12月19日)。客人一提的好评,只要我们高度重视,妥善处理,应该是无尽的财富,我们作为酒店的人享受,在2005年即将到来的日子,我们有航行踏上了新的征程。