您好,网上去皮销售是方便客户食用,带骨头是满足大多数客户吃肉炖汤的需求,是否是母猪肉,希望能帮到你。
『贰』 初一十五有的人买带骨头的猪肉是干什么用的
地方习俗吧
『叁』 猪肉上插了一个细长骨头这叫什么肉
腱子肉 是一般是指动物大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味或者小炒。
『肆』 这是猪肉上的哪块带不带骨头
这是五花肉,不带骨头
『伍』 关于带软骨的猪肉
那是骨 不是肉
类似KFC“骨肉相连”里“骨”的那一部分
『陆』 带肉的骨头和带骨头的肉有什么区别
没有区别之分两者一样的 举个例子:如果是新鲜的,是骨头。 如果是不新鲜的,也是骨头。 新鲜的骨头,里面还有水分,骨髓这些东西,所以综合重量来看是骨头要重一些 至于说不新鲜,原因更简单了。肉放久了就腐烂没了。而骨头只是会变轻...
『柒』 在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做什么求答案
嘿嘿,你看的是这个吧
厨师职业技能鉴定知识问答题判断题 正确的请打“√”,错误的请打“×”。猪夹心肉位于猪胴体肋骨两侧的后下方。 猪上脑肉位于猪肩胛骨的上方,特点是肥肉多,瘦肉少。 猪的通脊部位位于猪脊背的腰椎和胸椎之间。 选择题在肉类加工中,习惯将脊部分开的带皮带骨的猪肉叫做______________。
当然是二分体啦,切成两半了嘛。。嘿嘿也是猜的啦,
『捌』 点了拆骨肉(猪肉),上来之后是这个样子,有一块肉还带着小骨头,是不是被店家坑了,这是什么肉
一盘普通的简菜而已,用一个”坑”字。小题大作了吧?再大的店,再昂贵的菜,都有不绝对与菜名相符的地方。大过苛求也会让自己陷入不愉悦。不至于的。
『玖』 猪肉哪一部分带脆骨最多
月牙骨:前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织。
软骨:肋条末端的软骨。