餐饮服务佩戴帽子有哪些

⑴ 餐饮服务员必须戴帽子有法律规定吗

这个可能是没有法律规定，但是饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子，是讲究卫生的表现，因为现在的人都爱掉头发，如果不戴帽子，头发掉在餐饮食物里是很不卫生的，所以我支持饭店要求餐饮服务人员必须戴帽子的规定

⑵ 西餐厨师的帽子有什么说法

厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。
厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。一般厨师戴的帽子。
厨工帽则基本没高度，帽褶也更少。厨房小工戴的帽子。

⑶ 佩戴帽子有哪些学问

帽子是装饰品中的一种，在整体形象中起着画龙点睛的作用。合理地佩戴帽子，不仅可使女人散发出无限魅力，还可将成熟稳重的男人味展现得一览无余。因此，要想使其点睛之效彻底地发挥出来，就要在戴帽子时掌握一些礼仪，完善个人的整体形象。

在通常情况下，进入教堂、剧院等公共场合时都应该注意戴帽子的礼仪，如果需要脱掉帽子，该场所应该有存放帽子的地方，取帽子的时候，不要忘记向管理员说声“谢谢”或给些小费，感谢他们的工作。

唱国歌、升降国旗时，男士必须将帽子摘掉以表敬意，但女士不必脱帽。被他人介绍给另一方时，女士同样不必脱帽，男士则必须脱帽致意。与女士、长辈、上级谈话或打招呼时，男士同样需要脱帽。如果向陌生女士道谢、道歉时，可以轻抬帽子表示敬意。当其他人向与你同行的女士打招呼时，也可轻抬帽子表示敬意。向他人问路时，无论得没得到回答都要向对方脱帽行礼，以表谢意。

值得注意的是，戴手套可以不戴帽子，但戴帽子不戴手套就不行了，这在正规场合是失礼的行为。

(1)脸形与帽子。

瓜子脸形的人要选择微露头发的帽子，使整体感觉比较均衡。脸型稍长的人，适合选择矮圆形帽子，这样可以使脸形看起来圆一些。圆脸型人适合各种款式不同的帽子。

(2)身高与帽子。

身材娇小的女性，不适合戴高帽子或圆冠帽，身材高大的女性，要避免选择帽檐太小的帽子。

(3)服装与帽子的搭配。

一个会戴帽子的人，在选择帽子时讲究与服装搭配，无论是款式还是颜色都要与服装协调统一，使服装与帽子达到一致的效果。

(4)季节与帽子的搭配。

春、夏以戴草、麻、尼龙等材料制成的帽子为主，这种类型的帽子可起到遮阳的作用；冬天最好选择毛、呢绒、毡等材料制成的帽子，这种类型的帽子除了可以起到保暖的作用外，还具有很强的装饰性。

专家支招

很久以前，帽子对于法国女人几乎没有什么意义。它很难被纳入日常生活，因为只有在遇到雨雪等坏天气的时候，人们才会使用它，而处于足不出户时代的法国女人更没有使用它的机会了。后来，帽子作为一种充满想象力的作品，逐渐有了适用的场合：在婚礼上，在洗礼上，以及在圣餐中，母亲、姑妈、姨妈、表姐妹们，都戴着她们的遮阳软帽，为这份美丽竞相媲美、暗暗较劲。到了18世纪，法国人甚至把女人戴帽子这种行为称为路易十六的王后玛丽·安托万的生活方式，因为她的帽子不计其数，她将其称为“表达感情的小东西”。如今的时装展上，帽子被运用到了极致。观赏性极强。设计师们不仅采用平常的羽毛、雪纺或绢花等材料，更会采用一些高科技的新材料，使帽子变得愈加令人回味。

⑷ 厨师带的帽子有什么说法

你好！！

1、厨师的帽子高低不同，代表地位不同。

厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。
厨师长帽约29.5公分
厨师帽约25公分
厨师工帽约10.5公分

2、历史渊源

在饭店、餐馆里，每个厨师都戴有一顶白颜色的高帽。对厨师戴白高帽的由来，还有一段十分有趣的故事呢。
据说，200多年以前，法国有位名厨叫安德范?克莱姆。他是十八世纪巴黎一家著名餐馆的高级主厨。安德范性格开朗风趣且很幽默，又爱出风头。一天晚上，他看见餐厅里有位顾客头上戴了一顶白色高帽，款式新颖奇特，引起全馆人的注目，便刻意效仿，立即定制了一顶高白帽，而且比那位顾客的还高出许多。他戴着这顶白色高帽，十分得意，在厨房里进进出出，果然引起所有顾客的注意。很多人感到新鲜好奇，纷纷赶来光顾这间餐馆。这一效应竟成为轰动一时的新闻，使餐馆的生意越来越兴隆。后来，巴黎许多餐馆的老板都注意到了这顶白色高帽的吸引力，也纷纷为自己的厨师定制同样的白高帽。
久而久之，这白色高帽便成了厨师的一种象征和标志，演变到如今，几乎世界各地的厨师都普遍戴上了这白色的帽子。白色高帽便成了厨师维护食品卫生的工作帽。

3、国际厨师帽会成立于1949年，总部就设在厨师高帽子的起源地--法国巴黎。参加帽会组织，必须具有一定高度帽子的厨师才有资格。1984年，中国第一个厨师帽会组织--中国厨师帽会广州分会成立。

谢谢！！

⑸ 有哪些帽子适合上班戴呢

1、上班可不可以戴帽子要看自己从事的职业，并不是所有的职业都是适合戴帽子的。因此选择上班的帽子，首先就要考虑自己的岗位是否能够戴帽子，如果不可以戴，选也是白选。如果你是公务员的话，上班戴帽子是有点奇怪的，尤其当你还是一个领导干部的时候，戴帽子的行为它会显得不够庄重，也不严肃，不适合上班该有的气氛。因此，如果是公务员或者银行柜台的柜员就不要选择上班戴帽子啦。

上班可以戴的帽子很多，棒球帽、渔夫帽、遮阳帽等等，但是还是应该根据自己的职业来选。

⑹ 餐饮服务员在仪容仪表方面的规定有哪些

服务员仪容仪表标准
5.2.1员工的仪表○
1服务员的精神面貌应表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。在宾客面前绷脸噘嘴，忸忸怩怩，缩手缩脚，谨小慎微等都是不恰当或不礼貌的。○
2服务员的着装规定工作服经常保持整洁；裤长要合适，裤子应在裤线消失前更换；要检查洗好的工作服有无破绽；除工作需要外，衣袋里不要放无关物品；工号牌要端正地别在左胸前。领带、领结飘带随时检查是否系正，脏了要洗，破了要补。皮鞋要经常擦拭，布鞋要保持整洁，工作时间不允许穿露趾、露跟和异色鞋类。
5.2.2员工仪容标准○
1发型：男员工的发式为平头，不准留大鬓角，头发要整齐干净；女员工的头发要整洁干净，不准披发。
○2胡须：男服务员每日上班前应刮脸修面，保持脸部干净整洁。○
3指甲：要剪短，不允许涂指甲油。○
4化妆：着淡妆上岗。○
5装饰品：不得戴耳环、手镯、项链、装饰品上岗不得佩带手机、呼机、钥匙扣。

⑺ 餐饮培训师是怎么戴帽子的

你说的是技术方面的培训师吗？
如果是技术方面的，则在工作场所佩戴厨师帽即可。如果是管理方面的，不需要戴帽子。

⑻ 餐饮行业后厨人员必须戴口罩和帽子吗

原则上是的，但是实际生活中确实有很多情况是没有佩戴口罩和帽子的！

⑼ 餐饮火锅店传菜员带什么帽子好点

男的应该就是和衣服配色的瓜皮帽了 女的麽……嗯……类似于头巾那种类型的 我手机没法发图片……