首先,作為廚師,為了防止頭發掉入食品中,戴帽子是必要的安全衛生防護措施,拉麵師傅也不例外。還有,蘭州的回民很多,好多開拉麵館的回民,戴一頂小白帽子,是人家回民的習俗。
Ⅱ 為什麼那個蘭州拉麵的人都喜歡戴個方頂的帽子
那是那裡人民的風俗習慣、、、
Ⅲ 為什麼蘭州人頭上都帶頭紗
是這樣的,頭上帶紗的是回族婦女,或者是東鄉族的,蘭州也算多民族聚集地,但是漢族是不會帶的哦
Ⅳ 甘肅人怎麼喜歡在頭上戴個白帽子呢還有山西人
頭戴白帽的,不僅僅在甘肅,山西有,其他聚居的地方還有,新疆,河北等地方。
白帽是一種信仰和民族的象徵,他們都是信仰伊斯蘭教的回民
Ⅳ 蘭州女人為什麼要戴頭巾
一般蘭州戴頭巾的大多數是伊斯蘭教信徒,也就是回族婦女,她們是基於宗教信仰的習慣,而且他們的頭巾以白、黑、粉等顏色為多,而且最主要的一點是回族戴頭巾一般齊眉。如果是漢族女子,戴頭巾一般是為了防風沙,或是出於好看的目的,又或者是出於防曬的目的。戴頭巾的目的不同的人各不相同,一般要視情況而定。
頭巾本是古代勞動人民在地里進行農作的時候為了盡量多的避免炙熱太陽炎熱的光照而發明的一種簡單朴實的小發明。明、清時規定是給讀書人戴的儒巾。後來被廣泛的流傳至今,成為一種運用方便,價格實惠的的飾品。在伊斯蘭教中婦女的頭巾,它蘊含著獨特的意義:頭巾不僅僅是穆斯林婦女的服飾之一,它更是一種信仰的標志,對造物主的敬畏。
網路——頭巾
Ⅵ 蘭州男人帽子
那一般是惠民所帶的帽子!因為口比頭小,所以一扣就OK啦!
Ⅶ 為什麼蘭州女人要帶頭巾
我家鄉在蘭州,賣牛肉麵的基本上是回族女性,另外餐館要求戴帽子是因為防止吧頭發落到面裡面,也有戴白色帽子的。還有很多又他們民族特色的帽子,也象徵食物是清真的。蘭州的女生沒有滿大街都包著頭巾吧...汗,回族信仰伊斯蘭教,伊斯蘭教是不允許女人拋投露臉的額,男人也一樣出門要戴白帽.更多伊斯蘭教的習俗可以參照阿拉伯人的生活習慣就知道了.
Ⅷ 為什麼蘭州拉麵店裡的人(好象是新疆那邊的人)他們頭上為什麼戴頂白色的帽子,而女的好象是戴頭巾
蘭州拉麵店裡的人是甘肅的回族,絕對不是新疆的
新疆的回族不會做拉麵,新疆回族的面叫拌面
信仰伊斯蘭教,規定要帶白帽子和帶頭巾
Ⅸ 麻煩那位大神跟我講一下蘭州人頭上戴的小帽子靠什麼固定在頭上的風刮都不掉
那不是蘭州人戴的。。那是回族人的帽子,回族男人人手一個白帽。
Ⅹ 為什麼回族男人頭上戴的小帽不會掉下來
原因如下:
帽子比較深,做的時候有各種不同的大小,通常大家去穆斯林用品店買的時候會選擇一個大小合適,剛好卡在腦袋上的, 因為質地硬,帽子是剛好被撐開卡在腦袋上的,和頭皮比較貼服 所以就不容易掉下來。
回族男子頭上戴的小帽子叫「回回帽」,男子戴的無檐小白帽,亦稱「禮拜帽」,回族傳統男帽,一種無沿小圓帽。回族在禮拜磕頭時,前額和鼻尖必須著地,戴無檐帽行動更為方便,遂發展成為一種服飾習俗。
回回帽從顏色上看,通常有白、灰、藍、綠、紅、黑等顏色,有的是純色,也有很多帶伊斯蘭風格花邊或圖案、文字的,如星月圖案、阿拉伯文的「真主至大」、「清真言」等,可根據季節和場合的不同選擇戴那種合適。
一般春夏秋季戴白色帽最多,冬季戴灰色或黑色。最尋常的還是以白色為尋常帽式,結婚的新郎多戴紅色帽子,以示喜慶。回回帽一般用的確良、滌卡、棉布等布料製作,也有用白棉線鉤制的。黑色是用的多為平絨、棉粘毛氈、花達呢等材料,用毛線鉤織也可。
(10)為什麼蘭州人頭上會頂著帽子擴展閱讀:
回回帽也稱「禮拜帽」。回族的民間傳統男帽。流行於全國各回族聚居區。是一種以白、黑色為主的無沿小圓帽。白色帽在春夏季戴用,用棉布或白線製作。黑色帽在秋冬季戴用,用呢絨或毛線製成
1、簡介:
回族男子戴的無檐小白帽,亦稱「禮拜帽」,回族傳統男帽,一種無沿小圓帽。回族在禮拜磕頭時,前額和鼻尖必須著地,戴無沿帽行動更為方便,遂發展成為一種服飾習俗。
2、色彩:
回回帽從顏色上看,通常有白、灰、藍、綠、紅、黑等顏色,有的是純色,也有很多帶伊斯蘭風格花邊或圖案、文字的,如星月圖案、阿拉伯文的「真主至大」、「清真言」等,可根據季節和場合的不同選擇戴那種合適。
3、男士:
回族的男人,一般頭戴回回帽,從顏色上看,有無沿小白帽、小黑帽,大多數喜歡戴白帽。有的不戴帽子,用白毛巾或白布裹頭,俗有纏頭回回之稱。
還有的因教派不同、地區不同而戴角回回帽的,如有五角帽、六角帽、八角帽等。冬天,一些年老的回民,如阿訇不喜歡戴綿帽子,頭上仍戴一頂白帽子,耳朵上戴一對綉花的青耳套(棉製或皮製)。
4、女士:
回族婦女的衣著打扮也很講究。一般都頭戴白色圓撮口帽,搭蓋頭。戴蓋頭的習俗,源於阿拉伯國家,受伊斯蘭教的影響。在阿拉伯地區,原來風沙很大,水源缺乏,人們平時難以及時沐浴凈身。為了防風沙,講衛生,婦女們自己縫制了能遮面護發的頭巾。
久而久之,逐步形成了回族婦女戴蓋頭的習俗。蓋頭有少女、媳婦、老人之分。一般少女戴綠色的,嵌金邊,上綉素雅花草圖案;已婚婦女戴黑色的,只披到肩頭;上了年紀的老年婦女戴白色的,披到背心處。