❶ 火锅店里面上班应该穿什么样的工作服呢
这个没有固定的。
店面装修,店铺平面设计的时候有一项是品牌VI,如果是加盟店,就已经有了,如果不是的话,自己开火锅店,如果想做品牌,就去找设计公司做一套vi里面就有设计了,会根据店铺的定位,特色,名字,风情等等进行设计。
❷ 第一次去火锅店当服务员。具体应该怎么做啊。求大神指教
顾客进门打招呼、安排入座、递上菜单、
❸ 火锅店服务员如何排休
摘要 早班9.30上班1.00下班4.30上班,9.30下班。中班11.00上班,中午值班,晚上9.30下班,晚班下午4.30上班凌晨2.00下班,每个班一个礼拜换一次班。
❹ 火锅店的服务员需要干什么,注意什么
火锅店的服务员工作如下:
工作内容:在前厅管理人员的带领下,作好各项服务工作,作到服从指挥,着装整齐遵守规则,礼貌服务。作好开餐前的准备工作,了解近期食品酒水的供应情况。按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
注意事项:火锅店的服务工作首先就是要注意态度语气。在与消费者对话时,要注意态度,态度要非常友好,给人一种亲近感。其次是要注意办事效率,一是要及时将已经离桌的客人的餐桌,快速收拾干净,提升火锅店的换桌率,也避免等位的客人等的太久。
简介:
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮,娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。
服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。
❺ 一个打扮的很妖艳的女人去火锅店当服务员,为什么老板说影响不好
一个打扮很重要,去什么地方都有打扮不同,各有各的风味,如去火锅店当服务员,打扮成很妖艳那是不同,并影响极大造成不好,使顾客有一种反感能力,等等所以老板说影响不好。
❻ 火锅店服务员工作服有没有什么要求
其实应该是没有吧,要有什么要求啊。只要得体好看,整洁就可以了啊。不过款式挑得好看也是很重要的哈。推荐楼主一家淘宝商城,叫金伟乐服饰专营店。里面就有很多款式的火锅店服务员工作服,很多餐饮业都在这里订购工作服的。价格质量都很公道,有保障。你可以参考参考。个人觉得很不错
❼ 火锅店里面的服务员要做什么
第一项要求:必须知道餐厅目标、价值观、信条和自己的工作范围。只有明确了解餐厅的目标,才能确定自己的目标。而清晰、具体、可行的目标,是让自己努力的动力和方向;明白了餐厅的价值观,才能知道自己工作的价值,而非“做一天服务员端一天盘子”;而知道自我的工作范围,则是有序开展工作的首要条件,这是做为员工最基本的要求之一。
第二项要求:在服务工作中,要做到尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。收集顾客的信息,即有利于餐厅有效顾客信息的掌握,也为自己的人脉提升起到帮助。而使用客人的姓氏称呼客人,不仅能让客人感到有面子,也是服务人员拉按与顾客距离的有效方式。
第三项要求:工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。顾客愿意掏腰包,餐厅才能营利,换言之才能为员工发工资,提供其他福利。所以,餐厅的一切都应以客人为先,做为工作人员必须深刻认识到这点。
第四项要求:保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。 微笑是世界最通用的语言,是拉近人与人之间距离最有效的桥梁。
第五项要求:为满足顾客的需求,充分运用餐厅给你的权力,直至寻求总经理的帮助。不向顾客提供“NO”服务,是餐厅服务员工的原则性要求。只要是合理要求,餐厅都必须想方设法满足,对超出自我权限的,则应在第一时间向上级领导进行汇报,而非以此为理由拒绝客人。
第六项要求:员工必须不断认识餐厅存在的缺点,并提出你的改进建议,使餐厅的服务和质量更加完美。看不到自己的缺点和不足,就失去了继续进步的方向和目标,骄兵必败说的就是这个道理。
第七项要求:积极沟通,消除部门之间的偏见。移动的精典广告语“沟通从心开始”,不管什么样的矛盾和误会,只要真诚、用心的沟通都是可以解决的。餐厅在运作的过程中,由于部门间的配合,必然会有不愉快的事情发生。如果不及时沟通解决,就必将影响到对客服务和正常的经营。
第八项要求:把每一次客人投诉视作改善服务的机会,顾客投诉说明愿意给予餐厅改进的机会,否则就会在这次的不满意后,再不踏入餐厅,成为一次性顾客。所以,餐厅首先要留住每一位顾客,从而发展更多的顾客。而慎重、正确对待每一位顾客的投诉、不满、抱怨就是基础。
第九项要求:制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。自信、饱满、激情的面貌,能给客人留下良好的第一印象。相反,形象邋遢,也会让客人对餐厅的整体卫生、形象、品质产生怀疑。
第十项要求:爱护餐厅财产,发现餐厅设备设施破损时必须立即报修。具有端正的心态,将每天的工作,都当成是自己创业的铺垫。才能让自己真正走上创业路时,更加的顺畅、平坦,否则在工作时不关己的事都选择高高挂起,到了自己坐上老板的位置,才发现一无所知,到时就后悔已晚。
❽ 川味火锅店服务员穿什么衣服
作为一个资深火锅爱好者,同时也是重庆人,个人觉得火锅店可以多一点脸谱元素,非常大气,服务员的服装可以红色为主,如果有头饰或者特异性的标志更好
❾ 火锅店的服务员该怎么着装
1.首先看你的火锅店是多大规模;
2.火锅品牌走的什么路线(比如说民族特色,就餐环境优雅,味道偏什么口味);
3.可以借鉴附近较好火锅店得路子参考;
4:其实服务员的穿着有一定特色以及比较统一,迎宾员首先形象要好,更重要的是服务态度,耐心,微笑等员工素质以及火锅味道顾客更关注吧!!
5:至于就要体现职位的不同,建议穿制服;
❿ 第一次去火锅店当服务员,应该注意些什么
火锅店当服务员,应该注意如下:
(1)站于客人一米开外的地方,身体正直,垂手恭立,避免晃动和倚墙靠物是基本的礼貌要求之一。
(2)服务员的目光要停留在客人身上,可以根据自己与客人的熟悉程度调整目光所在的范围。初次见面的客人,可以把目光停留在他身上的,就是指额头、两肩形成的三角区。比较熟悉的客人,目光则停留在头部两个太阳穴上面和下巴形成的“倒三角区”,这适合于大多数的客人。“两只眼睛和嘴巴之间的部位,适合非常熟悉而友好的客人以及亲友等。
(3)声音高低合适,以对方能听清楚为宜;语速恰当,要让客人感觉轻快而不急切,放松又不拖拉;语气亲切愉快,服务员不要表现出紧张,也不要因为感觉无趣而有所厌烦。
1着装:整洁大方😁
2注意指甲,不能留长指甲。😁
3适当的微笑,说话不能太小声,但也不能吼起说😁
4刘海不能超过眉毛,把头发扎起来。
5化点淡妆,不要化浓妆
6和同事处理好关系