爱马仕（Hermès）始于1837年的法国，是一家忠于传统手工艺，不断追求创新的国际化企业。拥有箱包、丝巾、领带、男、女装和生活艺术品等十七类产品系列以及新近开发的家具、室内装饰品及墙纸系列。全球共25个分公司管理及分销来自四大范畴的产品：爱马仕鞍具及皮革、爱马仕香水、爱马仕钟表及爱马仕餐瓷。1996年进入中国，在北京开了第一家爱马仕（Hermes）专卖店。
位于法国巴黎的爱马仕旗舰店
让所有的产品至精至美、无可挑剔，是Hermes的一贯宗旨。大多数产品都是手工精心制作的，无外乎有人称Hermes的产品为思想深邃、品位高尚、内涵丰富、工艺精湛的艺术品。这些Hermes精品，通过其散布于世界20多个国家和地区的200多家专卖店，融进快节奏的现代生活中，让世人重返传统优雅的怀抱。
时至今日，爱马仕旗下共有十七种产品系列：皮革、丝巾、领带、男女时装、香水、腕表、文仪精品、鞋类、配饰、马具用品、家居生活系列、餐具及珠宝首饰。
在爱马仕集团的管辖下，三十多间分公司专责生产、代理、分销及物业管理，业务可归纳为三大范畴：Hermes Sellier（皮具产品），La Montre Hermes（手表）及Hermes Parfum（香水），辖下支部遍布法国、英国、Benelux、德国、瑞士、意大利、西班牙、美国、加拿大、墨西哥、韩国、日本、中国、新加坡、泰国、马来西亚及印尼和澳洲。
爱马仕品牌所有的产品都选用最上乘的高级材料，注重工艺装饰，细节精巧，以其优良的质量赢得了良好的信誉。在爱马仕的历史上，有一起轰动一时的新闻事件是其在1920年为威尔士王子设计的拉链式高尔夫夹克衫，成为20世纪最早的皮革服装成功设计。爱马仕的第四代继承人让.盖朗和萝伯特.迪马，在其皮革制品的基础之上，又开发了香水、头贴等新品类，到本世纪60年代，不断发展壮大的爱马仕公司又有了各类时装及香水等产品。1970年，爱马仕还只是一个纯手工业的家庭工厂，但15年后，爱马仕已发展成为制作高级精品的超级跨国公司，如今，爱马仕公司的规模还在不断扩大中。
爱马仕丝巾
爱马仕2010年实现销售额24亿欧元（约合32亿美元），净利润4.217亿欧元（约合5.6亿美元），营业利润率增至27.8%，创爱马仕1993年上市以来新高。财报显示，爱马仕2011年实现销售额28.4亿欧元（约合37.8亿美元），同比增长18.3%，按固定汇率计算同比增幅达15.8%，再创历史新高。
爱马仕的英文是Hermes，源于法语Hermès，很多爱马仕的粉丝却常常将其发音搞错，其正确发音为：[rms](此处为法文音标)，读音与"爱和麦斯"相近，第一个字母H是不发音的，且r发为h（喝）音。
爱马仕专用皮革护理品是法国saphir公司的皮革护理品。
历经了170多年的风雨沧桑，Hermes家族经过几代人的共同努力使其品牌声名远扬，早在20世纪来临之时，Hermes就已成为法国式奢华消费品的典型代表，20世纪20年代，创立者蒂埃利·爱马仕之孙埃米尔曾这样评价爱马仕品牌：“皮革制品造就运动和优雅之极的传统。”
起初，Hermes只是巴黎城中的一家专门为马车制作各种配套的精致装饰的马具店（从Hermes的Logo可以看出这段历史）。随着汽车等交通工具的出现和发展，Hermes开始转产，运动服装。Hermes品牌所有的产品都选用最上乘的高级材料，注重工艺装饰，细节精巧，以其优良的质量赢得了良好的信誉。
杰出而富有创业精神的爱马仕六代成员陆续开拓版图，征服了新的市场，长久以来，爱马仕一直忠诚于其创立人制定的基本价值观，在他的带领下，爱马仕开始了对革新与进步的世纪追求。他们尊重过去，同样醉心于未来。对精致素材和简约表现的热衷，对传世手工技术的挚爱以及那种不断求新的活力，在爱马仕代代相传。