怎样能把驴制服

⑴ 怎样征服一只驴

驴这种高贵的动物，那帅气的外表，深受任何人喜爱，这种高端的食材，往往需要厨师精湛的厨技，才能做出这样精美的食物，肥而不腻，肉极其鲜美。

⑵ 各位大师，怎样才能把驴肉煮烂

用高压锅焖很快的。

驴肉的做法
原料: 新鲜驴肉、香菜、干辣椒
制作过程：
1、驴肉冲血洗净，加卤料煮40分钟煮熟。
2、煮熟凉干后切片备用。
3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起锅装盘，下面垫一点香菜，浇上自己调好的秘酱，浇上干辣椒角即成。

五香驴肉|五香驴肉的做法
材料 ：驴肉·350 克 陈皮·2 克 草果·2 克 香叶·1 克 桂皮·2 克 大料·2 克 丁香·1 克
调料 ：酱油·1 大匙 精盐·2 小匙 冰糖·适量 味精·1/2小匙
做法
1.驴肉洗净备用；香料洗净沥水；
2.往汤锅里加水、盐、味精、酱油、冰糖，煮开后即成酱汤，再加入陈皮、草果等香料煮30 分钟左右；
3.把驴肉投入酱汤中煮熟后捞出，可以切片直接食用，也可以用新鲜辣椒拌炒。
特点：色泽红润，肉质鲜嫩。

⑶ 怎样能让驴肉更细腻

想要让驴肉细腻，要买一些比较鲜嫩的鱼，老的鱼不能买，然后做的时候多放些水，放些啤酒，再把需要的调料一一准备齐全，做出来的鱼肉，就是比较鲜嫩的。

⑷ 如何将驴肉做的色香味俱全

可以做胡萝卜炖驴肉，荤素搭配更健康，同时胡萝卜搭配驴肉色彩更丰富，看起来色香味俱全。具体做法如下，首先准备材料：

驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油40克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1块、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个。

1、驴肉提前浸泡四个小时，期间多换几次清水。

注意事项

1、炖之前先把驴肉炒一下，这样可以去除驴肉的腥味。

2、先把驴肉炖好，再放胡萝卜。

⑸ 生驴肉怎么做法

新鲜的生驴肉，最好的做法就是做浓汤驴肉煲了，先准备驴肉300克，驴骨头200克，香葱2棵，生姜1块，大料适量，香油2小匙，料酒一大匙，胡椒粉2小匙，食盐1小匙，最后还要0.5小匙的味精。
生驴肉浓汤驴肉煲的做法：
1、驴肉和驴骨头先用清水洗净；香葱洗净泥土去尾之后打成葱结；生姜洗净后用刀背拍松；香菜洗净切成末备用。
2、驴肉和驴骨头放入大的汤锅里面，加入清水适量、葱结、生姜、大料一起开大火煮，煮到驴肉软烂的时候捞出来切片。
3、驴骨头在锅里面继续熬煮，汤锅调成小火。等到汤汁变成奶白色的时候，再放入驴肉片一起烧开，最后加入食盐和味精、胡椒粉、料酒以及香油就OK了。
原材料：鲜驴肉250Kg
作法：
（1）制做咸肉的原材料为驴、马、骡的新鲜猪肉，以驴肉为宜。切肉时要按位置把肉分为前肘、后肘、上臂、后墩、金币骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等，沿着肉缝把各位置之肉切割成1～2Kg的肉粒，用冷水侵泡12钟头。
（2）清洗后放进90℃冷水锅内，加调味品(每15Kg生牛肉、羊肉、鱼类等加麻椒35克、八角茴香35克、小茴香35克、食用盐300克)，滚煮3～4个钟头。
（3）起锅放凉后将肉按位置先后放进盛满高汤的石锅，上压小石头，烧煮12个钟头(期间持续加汤)就可以起锅。
驴肉煲汤
主要材料：驴肉300克驴骨骼200克小香葱2棵姜片1块八角茴香适当
调调料：芝麻油2小勺米酒1一茶匙白胡椒粉2小勺食盐2小勺鸡精1小勺
制作过程：
1、驴肉和驴骨骼用冷水清洗；小香葱清洗系结，姜片清洗拍松，香莱清洗切末；
2、将驴肉、驴骨骼放进大铁锅里加小香葱结、姜片、八角茴香同煮，驴肉至肉烂时捞起来，切成片；
3、待料汁呈乳白色时，再放进驴肉片煮沸，加食盐、鸡精、白胡椒粉、米酒、芝麻油就可以。

⑹ 驴拉套是什么意思

那是驴嘴上套的工具有两种，一种是类似一个笊篱一样的东西，铁丝做的，比笊篱深。套在驴嘴上，防止干活的时候吃庄家，这个叫龙口，还有一种就是一条一尺多长的铁链，从驴的嘴里穿过去，和缰绳相连，用来防止驴不好好干活耍脾气，抻拉缰绳就可以把驴制服，这个叫嚼子，真心再帮你期待采纳。

⑺ 女朋友，特别的犟，属活驴的，就是那种咬屎橛子给麻花都不换的那种犟，人很好，很喜欢她，怎么制服她呢

你这么说自己的女朋友，让人觉得很欢乐啊。
听说过顺毛驴么，顺毛驴指喜欢听恭维话和奉承话，不喜欢听批评话，凡事不爱考虑后果，处处按自己性子来的人。
你就按着她的性子来吧，感觉你们会是很欢乐的一对儿。