如何理解旅游制服文化

『壹』 如何理解旅游文化的概念

旅游文化指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。狭义的文化专指语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。 旅游是人类物质文化生活和精神文化生活的一个最基本的组成部分。它是以在更大的自然和社会空间中获取新的感受和心理快感为宗旨的审美过程和自娱过程，希望可以帮到你！

『贰』 怎么辩析文化旅游和旅游文化的含义

中国的由外国人管理的酒店面临的最困难的挑战是两个团队的管理理念和实践的差异；人们都有合作成功的共同心愿，但是对于国内企业来说，缺少的是对国际酒店管理原则的理解，对于外方来说，则是文化的挑战。本期我们专访了美国饭店协会中国区首席代表洪洛珊女士。洪洛珊出生在菲律宾，后来在加拿大定居。其外祖母林戴秀容曾任菲律宾中华妇女会会长，是海外华人的杰出代表。很小的时候，外祖母总是说：“不论何时，你们都不要忘记自己是中国人”。洪洛珊一直希望能有机会为中国做点事。2002年，一个偶然的机会让洪洛珊能够把国际化的饭店业培训和标准带人中国。虽然有很多困难，但是，她所带来的国际酒店培训体系事业还是扎下了根基，而且正在得到越来越多同行的认可。
洪洛珊认为，旅游者是为了体验一种经历，但是更重要的是通过食品、人际互动和其它文化交流机会来感受人们之间的美好交流。洪洛珊在加拿大多年从事旅游业的人力资源开发方面的经验。她知道，在中国推行国际标准的行业培训必须得到三方面的支持：行业、政府和教育机构。很多饭店领导自学洪洛珊带来的院校课程；同时，一些业界高层管理者，包括许多中国本土的饭店经理人，通过努力也获得了她们的职业资格认证。但是洪洛珊没有满足，不久前他们与国家教委和劳动部门合作，共同敞开大门.以便面向更多的人、拓展她们的计划，更好地满足行业的需求。
洪洛珊说：“我们需要让中国人理解旅游的全部内容。”

世界酒店：什么理由促使美国饭店协会教育学院进入中国酒店市场？美国饭店协会教育学院目前在中国的教育以何种方式？
洪洛珊：2002年5月，当我有机会作为美国饭店协会教育学院中国指定代理来到中国时，我已经和中国几个潜在的、有合作意向的学校谈过，那时，国内部门旅游学院采用美国饭店协会教育学院的课程已经十几年，知道这个品牌的全球知名度以及认可度，所以我想只有美国饭店协会教育学院的体系才适合中国的酒店行业，便在2002年把美国饭店协会教育学院的标准带到了中国。我们在中国教育和培训有如下几种方式：一是针对酒店从业人员的实际情况，以灵活自由、多种选择为宗旨，根据学员的目的设置了方便业内人学习的两种方式：一是自学，方便工作，边学边用；二是参加培训班；学员可以根据自身的需求来学习，完成自身素质的提高。为所在的酒店管理水平和服务水准提高一个档次。
在中国，我们美国饭店协会教育学院的培训和教育体系是全面并且系统的。对于行业，我们的资格认证包含了饭店业各个领域的从业人员，从总经理到督导和一线员工等。最近，我们也向饭店的业主们介绍他们一直寻求的资格认证——注册饭店职业投资人 (CLO)。不同于其它的资格认证，美国饭店协会教育学院的资格认证须具备以下三个条件：岗位经验，大专以上学历和美国饭店协会教育学院的全球专业考试。我们的标准是很严格的，因为我们要保护获得我们资格认证的人员的价值。我们也为在校学生和从业人员提供了学历课程包括全球通用的教材和考试。这些课程的价值在于：当您通过全球标准化的课程考试时，获得全球统一的证书。我们的体系不但针对在校学生和社会人员，而且我们还为学员的老师提供培训和认证 (CHE 和 CHI)。我们的学历课程考试与许多全球著名院校都可以学分互认 --美国，瑞士，德国， 澳洲，亚洲，加拿大，等等。
我们这套体系一进入中国，便得到了中国旅游饭店业协会的支持，也与全国很多省市旅游局开展了合作，并且也给很多酒店集团做了认证和培训。我们在未来的日子里会再接再厉，把酒店最新的管理标准提供给酒店，为提高酒店整体管理水平奉献一点力量。

世界酒店：作为一名外国人，在跟中国的同事、朋友相处中，会不会感觉有文化冲突？
洪洛珊：我总想起，外婆过去常对我说：“记住你是中国人！”虽然我们已经是菲律宾第四代海外中国人。虽然我在加拿大生活了三十多年，但是我想在我的血液中，渗透着一种要继续她已经开始的工作的想法，也许正是这种想法把我带回了中国。
远离家乡意味着和你会想念的家人分开。我单独在中国呆了2年，但我从不感到孤独，因为我一直在忙于开展我的事业。远离家乡也意味着与朋友们分开，但幸运的是我已经在这里和我的同事之间建立了友谊。我是很西方化的，在相处过程中自然会发生文化冲突，但重要的是我们已经在生活中学会接受不同的观点并且学会如何相处。我希望有一天我可以写一本关于西方人与中国人如何以不同的角度看待问题的书。我希望其他人可以从中学习并且用得上，以便他们在中国不必经受身为老外所要遇到的“成长的烦恼”。

『叁』 什么是旅游文化,如何理解旅游文化的内涵

旅游主要是对当地的风俗、习惯、生活方式的理解。就是了解当地的文化。

『肆』 谈谈你对中国传统制服文化的看法

要讲民俗首先要知道民俗是什么？民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。[1]中国是一个具有悠久历史民俗传统的国家，在中国境内土生土长的各民族中，都有广大人民群众创造的各类民俗文化，代代传承。这些民俗不仅丰富了人们的生活，还增加了民族凝聚力。民俗起源于人类社会群体生活的需要，在各个民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为人民的日常生活服务。民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。我们看看知识是什么？知识也是人类在实践中认识客观世界（包括人类自身）的成果。它包括事实、信息的描述或在教育和实践中获得的技能。它可以是关于理论的，也可以是关于实践的。在哲学中，关于知识的研究叫做认识论。知识的获取涉及到许多复杂的过程：感觉、交流、推理。知识也可以看成构成人类智慧的最根本的因素。然后我们看看作为我们五千年文明的传承工具---汉字是怎么来的相传仓颉在黄帝手下当官。那时，当官的可并不显威风，和平常人一样，只是分工不同。黄帝分派他专门管理圈里牲口的数目、屯里食物的多少。仓颉这人挺聪明，做事又尽力尽心，很快熟悉了所管的牲口和食物，心里都有了谱，难得出差错。可慢慢的，牲口、食物的储藏在逐渐增加、变化，光凭脑袋记不住了。当时又没有文字，更没有纸和笔。仓颉不知所措，犯难了。仓颉整日整夜地想法，先是在绳子上打结，用各种不同颜色的绳子，表示各种不同的牲口、食物，用绳子打的结代表每个数目。但时间一长久，就不奏效了。这增加的数目在绳子上打个结很便当，而减少数目时，在绳子上解个结就麻烦了。仓颉又想到了在绳子上打圈圈，在圈子里挂上各式各样的贝壳，来代替他所管的东西。增加了就添一个贝壳，减少了就去掉一个贝壳。这法子顶管用，一连用了好几年。黄帝见仓颉这样能干，叫他管的事情愈来愈多，年年祭祀的次数，回回狩猎的分配，部落人丁的增减，也统统叫仓颉管。仓颉又犯愁了，凭着添绳子、挂贝壳已不抵事了。随着仓颉管的事情愈来愈多，年年祭祀的次数，回回狩猎的分配，部落人丁的增减，也统统叫仓颉管。仓颉又犯愁了，凭着添绳子、挂贝壳已不抵事了。怎么才能不出差错呢？这天，他参加集体狩猎，走到一个三岔路口时，几个老人为往哪条路走争辩起来。一个老人坚持要往东，说有羚羊；一个老人要往北，说前面不远可以追到鹿群；一个老人偏要往西，说有两只老虎，不及时打死，就会错过了机会。仓颉一问，原来他们都是看着地下野兽的脚印才认定的。仓颉心中猛然一喜：既然一个脚印代表一种野兽，我为什么不能用一种符号来表示我所管的东西呢？他高兴地拔腿奔回家，开始创造各种符号来表示事物。果然，把事情管理得头头是道。黄帝知道后，大加赞赏，命令仓颉到各个部落去传授这种方法。渐渐地，这些符号的用法，全推广开了。就这么，形成了文字。俗语“事事通达皆学问”，五千年的文化精髓，不应该与个人意志取舍，马克思朴素唯物主义的核心思想：“存在的就是正确的”。

『伍』 如何理解旅游与文化的关系

旅游与文化是密不可分的，文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。
文化是旅游的灵魂，是旅游资源的魅力所在，是旅游主体的出发点与归宿，是旅游业兴旺发达的源泉；旅游则有利于挖掘文化、丰富文化、优化文化和保护文化。旅游与文化的关系相辅相成、相得益彰。将文化与旅游有机结缘，有利于旅游业的健康持续发展.

『陆』 怎样理解旅游文化与文化旅游75

旅游文化具有旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性等特点，以及满足游客文化需求多样化的客观规定性，促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态，这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化，前者主要包括旅游者和旅游景观文化；后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。
任何一种新的文化形态的产生、发展和完善，都是社会生产力和社会文化发展到相当水平的结果。随着旅游业在经济领域中地位的不断提高，它对社会文化发展的需求和依赖也越加明显。旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性，以及满足游客文化需求多样化的客观规定性，促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态，这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化，前者主要包括旅游者和旅游景观文化；后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。 旅游文化绝对不是那种抽象的、形而上学的东西，而是包括旅游者、旅游从业者、旅游资源、旅游生活设施和接待地环境等在内的物质和精神的总和。它一方面包括具体的、客观的内容，如：人、财、物等；另一方面还包括不可见的文化成分，如旅游者如何使用他的钱、财、物，旅游业如何开发资源、增添设备、提高质量以满足旅游者的各种心理动机和需求，这种从酝酿到实施完毕的过程，莫不带有文化传统、民族习惯之直接或者间接的影响和制约。而旅游者玩 购 娱，的结果以及从中可以看出的明显动向，旅游从业者为旅游者开发的旅游资源、提供的各种服务设施本身，则更物化的体现了种种民族文化心理的影响和制约。
旅游文化作为一种特定的文化形态，有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解，旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。作为一种新的文化形态，旅游文化的理论基础是那些鲜明地反映着旅游经济和旅游活动特殊需要的部分，如旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游教育学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游营销学、旅游管理学、旅游资源学、旅游发展史、旅游服务艺术、导游艺术以及各种复合旅游特点的娱乐形式等。除理论基础之外，旅游文化还有更广泛的外延成分。它涉及文学、艺术、哲学、博物学、考古学、民俗学、宗教学、体育学、饮食学、建筑学、生态学、园艺学、色彩学、公共关系学等学科中与旅游相关的部分；它更体现在旅游浏览、旅游娱乐、旅游食宿、旅游服务、旅游购物、旅游环境，以及旅游专业队伍建设等具体的旅游诸形态中。一言以蔽之，旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面 。 文化旅游定义1：是以旅游文化的地域差异性为诱因，以文化的碰撞与互动为过程，以文化的相互融洽为结果的，它具有民族性、艺术性、神秘性、多样性、互动性等特征。文化旅游的过程就是旅游者对旅游资源文化内涵进行体验的过程，这也是文化旅游的主要功能之一，它给人一种超然的文化感受，这种文化感受以饱含文化内涵的旅游景点为载体，体现了审美情趣激发功能、教育启示功能和民族、宗教情感寄托功能。
文化旅游定义2：泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗迹或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。寻求文化享受成为当前旅游业出现的新时尚。文化旅游产业是一种特殊的综合性产业，因其关联性高、涉及面广、辐射性强、带动性强而成为新世纪经济社会发展中最具有活力的新兴产业。文化旅游包括历史遗迹、建筑、民族艺术、宗教等内容。其涵盖性强，几乎可以囊括所有相关的产业。
文化旅游，是最近几年才出现并流行的一个名词，它的出现与游客需求的转变密切相关。因此，其目前较为流行的定义是“那些以人文资源为主要内容的旅游活动，包括历史遗迹、建筑、民族艺术和民俗、宗教等方面”。还有说法认为文化旅游属于专项旅游的一种，是集政治、经济、教育、科技等于一体的大旅游活动。
综上所述，文化旅游就是以旅游经营者创造的观赏对象和休闲娱乐方式为消费内容，使旅游者获得富有文化内涵和深度参与旅游体验的旅游活动的集合。
中国文化旅游可分为以下四个层面，即以文物、史记、遗址、古建筑等为代表的历史文化层；以现代文化、艺术、技术成果为代表的现代文化层；以居民日常生活习俗、节日庆典、祭祀、婚丧、体育活动和衣着服饰等为代表的民俗文化层；以人际交流为表象的道德伦理文化层。在我国，发展旅游业，开展文化旅游是相当重要的，它不仅可以增强产品吸引力，提高经济效益，还可大力弘扬中国文化，让世界了解中国，同时也可改变目前越来越多的中国人不懂中国文化这一状况。
文化旅游的概念明晰之后，“创意”是文化旅游的核心便顺理成章了。创意的本质在于寻求特色和差异，与旅游的本质一致。
一般旅游主要是从资源的角度出发寻找差异和特色，不管其挖掘过程是否考虑了市场需求和竞争关系，着眼点仍不能脱离资源。文化旅游则在
一定程度上摆脱了资源的束缚，它能够综合各种因素，包括资源、环境、市场、社会背景等诸多方面进行创造，亦即创意。离开了创意，文化旅游亦将会失去生命力。
实际上，随着社会的发展，创意产业在世界各地已经兴起。其中英国、美国、日本、韩国等国家较为典型，由政府亲自出面来推动创意产业。创意产业涉及的领域十分广泛，包括广播、影视、文学艺术、新闻出版、印刷、建筑设计等众多方面。与文化旅游较为密切的创意产业如演艺娱乐、民间工艺品生产销售、会议展览、文化节庆等。这样，文化旅游其实也在创意产业范畴之内。
创意产业也叫文化创意产业或文化产业。文化产业与旅游产业的命名角度不同，所以不能笼统地谈论二者的区别和联系。但文化旅游业可以划入文化产业范畴，原因一在于它们同以创意为核心；二在于它们的概念同是从经营者的角度出发界定的。文化产业源自创意，并以创意、创新为动力，文化旅游业亦是如此。
随着现代社会的飞速发展，文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。文化因素对现代旅游活动的影响，将会更加深刻和深远。要加快中国旅游业的发展，提高其国际竞争力，就必须高度重视旅游文化建设。这首先是旅游的文化本质特征的必然要求。
总之，文化旅游与旅游文化是相辅相承的，两者对经济社会的发展以及旅游业的发展起到了巨大的促进作用，对于旅游从业人员来说，必须正确的区分两者之间的异同，让我们的旅游事业更上一个台阶。

『柒』 中国服饰文化与旅游

中国服饰文化的旅游价值及开发策略_服饰文化资源的特点http://ly.gdcc.e.cn/n12064c84.aspx

本文从旅游学的角度出发，将中国服饰文化历史悠久、千姿百态、有史可考等特点与现代旅游有机结合起来，指出中国服饰文化资源具有旅游内容的多样性、民族性、艺术审美和娱乐性等多种旅游价值，并在此基础上提出了在我国开辟集游、购、娱、商贸于一体的“中华服饰文化旅游区”，开展服饰文化旅游的具体对策。

这个如何？

『捌』 如何运用服饰文化知识为旅游业服务增加旅游文化内涵和活力

结合旅游工作实际深入贯彻全会精神，要着力在思想观念上树立文化之魂和融合发展理念。文化是旅游的灵魂，旅游是文化的重要载体。没有旅游的文化就没有活力，没有文化的旅游就没有魅力。旅游与文化相得益彰、密不可分，旅游文化产业融合大势所趋、已成必然。因此，新时期新阶段发挥旅游业推动文化大发展大繁荣重要作用，必须在思想观念上牢固树立文化是旅游之魂、旅游是文化之翼和加快推进旅游文化产业融合发展的理念，积极探索旅游文化产业融合发展的思路和途径。

『玖』 酒店制服的制服文化

中国的酒店文化源于行旅文化，只有行旅文化产生了物化了的旅店业，才具备了酒店制服发育的土壤。我国的酒店业随经济的长足发展而趋于完善与规范，酒店文化也日趋丰富，已经不仅仅是原来意义上的“住宿.餐饮”文化，她不仅是一个地区经济水平和物质生活的反映，更是人们追求精神文明，提高物质生活质量的反映。现代酒店文化包含的内容极为丰富和广泛，如：风土文化.饮食文化.风俗人情等等，而酒店制服与这些都休戚相关。“服装是文化的表征，服装是思想的形象”，人们的着装品位，反映了他们的个性.气质和文化修养，表现出人们不同的文化归属，着就是所谓的“服饰文化”。酒店服饰内容的繁多，全面形成了酒店制服的多样性，不仅是服饰文化的一种表现，而且也成为酒店文化和酒店整体形象的重要组成部分。因为，它不仅体现了员工岗位的识别功能，更体现了企业精神，能把制服的实用性.艺术性和企业精神融合在一起。酒店制服的影响已经远远超出其职业范围：大到国际社会.国家形象.礼仪尺度，小到企业形象和精神。