执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。
1、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训;
2、负责店铺内童装补齐,童装的陈列;
3、协助主管与所在商场的沟通与协调;
4、协助主管处理与改善专柜运作的问题;
5、了解童装品牌的经营方针,依据童装品牌的特色和风格执行销售策略;
6、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务;
7、负责盘点、帐簿制作、童装交接的准确无误;
8、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料;
9、激发导购工作热情,调节货场购物气氛;
10、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
B. 服装店店长如何管理
转载以下资料供参考
如何做好店长
1、店长的素质要求
店长作为一个店铺的主管者和经营者,无论从哪个方面来说,对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者,至少具备以下三个条件:
(1)能否带给部属“信赖感”?
(2)能否激发部属的工作欲望?
(3)是否具备领导、统御能力?
作为一个经营者,店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解,发展的前景有清醒的认识,另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备,这样才能在经营中做到厚积薄发,游刃有余,概括起来有以下十点:
①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。
③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。
④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。
⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。
⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。
⑦具有关于教育的方法,技术之知识。
⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。
⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。
⑩具有关于零售业的法律之知识。
此外,一个人的行为特征,无论是优点还是缺点,都是其从过去至现在的人生经验的积累,也就是说在每个行为特征的背后,存在着许多成功与不成功的体验。而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认,则将衍生出“自信”,而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”,以下几方面也不容忽视。
积极向上的性格。无论遇到任何事情都要积极去处理,主动面对困难不躲避、不推卸。
正值的品性。凡事都能秉公处理,不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。
忍耐力。店内的经营有顺利进行的时候,也有枯燥、烦杂的时候。作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多,所以忍耐力是一个店长必备的素质。
开朗的性格。只有一个性格开朗的店长,才能将他的笑容常常带到工作中,从而感染其他人,创造出一个良好的工作环境。
包容力。面对下属的所犯的错误,店长不要纠住不放,可以给下属时间改正并随时提醒他们。
胆识与魄力。具有过人的勇气,敢于尝试与创新,不怕失败与挫折,带领团队勇往直前。面对任何状况都能当机立断,做事讲求效率,不拖拖拉拉。
2、店长的能力要求
每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。
(1)管理能力
店长是终端店铺的管理者,是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重,概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标,实行有效的工作计划,就需要店长分解目标,从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。其实店铺的营业活动,无论是按月、季度或年来计算,都应遵循计划、实施、总结的程序。在这个过程中,店长要具有一定的管理能力,学会用“人”和“数字”来管理。
用“人”来管理
管理,简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中,店长需要更多的伙伴来协助工作,更出色地完成工作,同时激发团队成员的主人翁精神。在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。一方面让下级充分发挥,完成交代的任务,一方面监督过程,给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。
用“数字”来管理
用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如:标准的时间分配要求员工的工作时间,60%花在售货上,28%花在非销售活动上,5%的闲散时间,7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离,应当进行了解,如有必要,应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中,管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。
具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力
一个店长的工作内容非常庞杂,所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行;需要有效管理自己的时间,保证工作效率;也需要有效管理自己的情绪,以积极应对工作和业绩的压力,保持整个团队的良好状态和氛围。
(2)领导能力
解决问题的能力
良好的沟通能力
良好的执行能力
丰富的销售与客户服务经验。
C. 做为一个店长应怎样把一个店管理好
卖场管理人员如何更好的对营业员进行管理,使其工作潜力发挥到最好,有以下几点经验可供参考:
1、控制流失率
任何商场都会面临营业员流失的问题,从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制,是营业员流失的客砚现实,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。作为一个商场管理者,要从根本上提高营业员的素质并改善其工作心态,为其传达商场的企业文化,使其对商场产生信心和信任,真正让其感觉自己是企业的一员,从而保证营业员的稳定性。
2、因人定岗
商场的经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定营业员的心态,推荐到新的专柜,避免营业员有后顾之忧,在安置的同时进行有效的人员组合,使一个专柜在管理上、销售上进行人员合理配备,注意在保证销售的同时便于日后工作的管理,这也是一个不断调整的过程。
3、恩威并治,实行人性化管理
商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,营业员也是常人,要对其思想动态加以关注,营业员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心,体现管理人性化。
有个这样的例子:商场中,有个较知名的品牌,厂家本身对品牌的管理很规范,在商场中业绩、形象、管理都是一种典型,专柜营业员也有了一点优越感,频繁的受到肯定就不容易接受批评了,其中有一个店员,工作态度和销售业绩一直做得很好,也非常配合店长工作,就是有一点倔强,有一次因为一个小错误被主管处罚,她就有点愤愤不平了,虽然也配合了管理但表现了极度的不情愿,有些抵触情绪,恰巧没过几天生病住院,她的家人都在外地,主管买了营养品亲自去看她,令她没有想到也很感动,以后的工作中从思想上有了很大转变。
4、适当地运用激励
营业员每天站的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。比如早会上,批评时可以只说现象,不提人名,犯错误者一定知道说的是自己而有所触动,而表扬的时候,最好点名,这样的效果会很好。
举个例子:
一个新开业的商场,很多供应商对营业员很挑剔,频繁的换人,销售受到影响;有个文胸专柜,厂家经理欣然接受了商场分配的一个没有销售经验的新员工,同时从别的店里调过来一名经验丰富的店长,开业前一周,这名新营业员被送到总店实习、培训,开业正式上岗,厂家经理在巡店过程中,对这名新员工的每点进步都提出赞赏。此后,这名营业员进步得非常快,经理还找到商场管理人员说“谢谢你给我们分了这么好的营业员,真是太满意了。”第二天早会,这名营业员被点名表扬。最终,她越做越出色,她的敬业精神、合作意识、销售业绩成了文胸区的典型。
有别的供应商很羡慕,怎么人家就摊上了这么好的,自己就碰不到呢?事后厂家经理道出了实情:文胸的技术含量比服装类等其它品类更高,最初当然想要一名有经验的,但当时商场人员紧缺,又面临开业,当时想到的是一方面配合商场,另一方面也不能不给新手机会。在对这名新员工的管理和培养中,她主要采取激励的方式,最初让经验丰富的店长带她学习专业知识,同时参加公司的定期培训,对她的进步加以肯定,使其有信心,在业务能力上迅速成长;在人际关系处理上,店长因工作多年,不会因她受到表扬而嫉妒,反而,会在不经意间将经理表扬她的话传达给她,使两人的合作非常愉快。店长作为一个店面的负责人,更注重做出销售业绩,店员的进步对她的能力也是一种很好的肯定。
厂家经理还表示,对营业员细化的日常管理最终还要依靠商场管理者,毕竟厂家人员无法长期在卖场逗留,所以这名经理与商场做了很好的沟通和衔接,她对商场管理人员表示了对营业员的满意,比当面表扬的效果更好,使营业员能够做到经理在与不在一个样,自觉的把店的事当成自己的事,达到了营业员与厂家、与商场之间的相互忠诚。
这是厂家对营业员管理的一种有效方法,商场方作为现场管理者,激励的方法同样适用。
5、店长负责制
在一个专柜中,店长的作用是不容忽视的,他是厂家与商场的纽带,也是一个专柜的核心。他要对专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好各个专柜,先要从管好店长这一环节开始做起。定期召开店长会,可探讨管理销售方面的问题,也可进行专题培训。一个好的店长对店面的了解是最深入的,也最有发言权,商场管理者可以及时收集到信息,也让店长感觉到自己受重视。虽然店长只负责一个店面几个人,但由于位置特殊,安置店长不只是一个岗位的设置,更重要的是将其作用发挥到最佳。
6、划区管理、充分授权
大到一个商场,小到一个专柜,如果管理者不懂得授权,势必增加工作难度。
作为一个楼层的卖场管理人员来讲,要管的营业员有几十人或上百人,划区管理会提高工作效率,做法是可按一个楼层不同的品类进行划区:男装的可化出正装区、休闲区、裤区、衬衫领带区;女装可划出女装区、文胸区、饰品区等。一个区选出一个义务区长,由该区域的优秀店长担任,她主要负责早会之外的一些临时事务的传达、报表的收集、活动的组织工作,义务区长的担任是在本人及厂家自愿的情况下选出的,还要不对她的本职工作造成影响,要具备一定的领导能力。这样有些工作是楼层管理人员授权区长、区长带领店长、店长管理店员,形成了一种细化管理,同时也为商场储备可提拔的管理人员。
7、发挥晨会的作用
进行楼层管理,每天的早晚会非常重要,管理实际是管一些琐碎的事、重复的事,但要避免早会变成千篇一律的说教式,使营业员麻木且腻烦。总结前一天的问题,安排新一天的工作,这是早会的一个基本内容,但早会还要起到培训的作用,这个培训除了管理人员来做之外,可以充分调动营业员的参与,如可以请化妆品的营业员为服装营业员讲化装技巧和现场化妆演示、可以事先或临时安排销售模拟演练、可以进行2分钟品牌介绍等,让营业员成为早会的主角,在互动中实现培训目的。
晨会注意事项:
晨会时间要因事而宜,不可过短或过长;
楼层主管人员早会前要有充分准备,从而让营业员感觉到你的重视;
注意队列管理,主管要先到场,在站队时培养纪律性时间性,养成良好习惯;
如进行培训,可适时提问,使听的人集中精力,还可发现是否听懂;
安排演讲或模拟演练,要事先沟通;
晨会的最终目的是提升服务水平,提升销售,可适当以销售为主题,公布销售排名前后,以便激励;
管理者要注意语言艺术;
8、坚持不懈地培训
单单晨会培训是不够的,除参加商场统一组织的定期培训之外,楼层管理者还要组织有针对性的培训,坚持每周进行一次,培训时间不要太长,一个小时以下,安排不同的培训主题,日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。
9、管理者要具备培训、指导能力
管理人员培训营业员,首先要自己先明白,商品知识、销售技巧、商品陈列等,作为一个管理人员自身能力要强,除了定期培训,现场管理也是一个培训指导的过程。
10、学会应用表格管理
在进行经营管理中,很多信息的收集、数据的汇总都要通过表格进行,楼层针对商品信息、销售数据、对手信息等很多是要营业员参与来做的,比如同城同品牌的信息,可让营业员去市调取得,营业员的视角是不一样的,这样不容易汇总,楼层下发规范的表格下去,将所需内容列出,营业员只需填上相关内容就可以了,最后一栏让营业员写分析,这个角度不限,营业员是前沿服务人员,有些观点是最有发言权的,她提供的很多信息正是宝贵的可利用资源。
11、划定销售任务,激发销售热情
在进行以上的所有管理活动中,最核心的目标是——销售。卖场管理的方式可以因人、因地治宜,灵活运用,但对营业员的销售业绩考核不能有任何放松,毕竟这是她的职责所在,对其制定合理销售任务,月、日加以细分,完成的好坏是评定是否优秀的标准,站得再规范、笑得再甜美、纪律遵守得再好,不创造销售是没有意义的。“没有压力就没有动力”从销售任务上刺激销售热情。
12、组织集体活动,增进团队精神
适当的阶段,商场或楼层可以组织集体活动,商场的运动会、节日联欢、文艺汇演等的参与,都可以激发这个年轻团队的热情,为缓解其工作压力。
13、评选优秀员工
有些激励是不能单单放在口头上的,如前面讲到的义务区长,为楼层做了大量的工作,甚至会不惜花费自己的休息时间,年终联欢时,可以以自己楼层为单位买点小礼物,在大家的掌声中感谢对大家所做的服务,商场也要评选优秀员工,树立典型,使其他人有可学习的榜样。
D. 作为一名衣服专卖店的店长 应该怎么管理员工
店长应该这样管理员工:
1、树立自己的权威。
作为店长,首先要做到自身的足够优秀,对店铺的大大小小的事情,大到服装销售,小到卫生管理都要有自己的一番主见,这样才能树立起权威,让店员信服。
2、制定良好的作息制度。
作息制度要根据实际情况,根据人员分工情况来制定。
3、合理安排岗位。
店长要懂得每个人的专长,并擅于去安排每个人合理的岗位。
4、实行人性化管理。
在日常的管理中,店长不应过于严苛,要做到人性化管理。上班时各项工作可以严厉一点,认真按规范制度要求店员执行,工作之外的时间要将店员当朋友对待。
5、奖罚分明。
对于表现优秀的员工,奖励可以体现在每月的资金上,对于表现倦怠的员工,可以先耐心教导,如若不听就严厉批评。
6、定期举行培训。
比如服饰的陈放技巧,销售话术等,可以定期举行培训。
E. 服装店面店长该如何做好经营管理
女装加盟店店面管理有许多细节之处需要店长们去做的更好。那店长如何才能做好中间的这个“夹心饼”的角色呢?
今天小编帮你梳理出了女装加盟店店长管理员工的5个重要细节,希望能帮你理清思路,克服管理障碍!
01同每一个店员进行单独沟通
店长为什么要同每一个员工进行单独的沟通?
单独沟通的好处是什么?
店长作为一名管理者,如果对自己的下属员工不了解,不知道每个员工的能力特长,就没办法“因人设岗”,员工在工作过程中也很难最大化发挥自己的能力,影响员工工作时的积极性。
这样时间一长,员工的工作兴趣和激情就会被消耗殆尽,然后是无尽的抱怨,或者直接辞职走人。
每一个员工都有自己的特点、特长和特性,要想深入了解每一个员工,店长就要同每一个员工进行单独的沟通。
单独沟通的好处:
1.首先能让新入职员工初步获得存在感和价值感;
2.有利于对每一个员工内心想法、需求、期望等信息的深度挖掘,因为单独面对面更容易说服和打动对方,是对方能尽可能的敞开心扉说出心里话。
只有员工愿意和你交心沟通的时候,从工作到个人再到家庭,你们无所不谈的时候,你才算是真正了解这个员工。
02了解员工的特长
知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢,合理安排,有效提升门店的经营效率,提高销售业绩。
店长若了解下属员工,但却不知道将什么样的员工用在什么样的工作岗位上,这是人员管理上的失败。
如在店里,导购人员加上店长最多不超过6个人,人员的合理安排很重要。
每个下属的员工的工作能力也不一样,有的员工手脚快,做事麻利,但不擅长和顾客沟通,有的员工手脚慢,但嘴巴甜,擅长和陌生人搭讪,而有的员工手脚既不快,嘴巴也算不上甜,但长相姣好,在店门口一站就能吸引过路人的目光,也算是一个特长。
03工作要责任到人
店长制定的每项工作内容,一定要严格按照相关时间节点要求,将每一项工作都责任到具体的人,并提出明确的要求。
这样安排工作既锻炼店长的管理能力,也能提升员工的工作效率,做到日事日毕、日清日结,不养成拖拉延误的习惯才能真正的锻炼我们自己,使我们养成良好的工作习惯,并从中获得快速的职业成长。
其次,将每一项工作责任到人,在店面经营过程中发生任何事情都能寻根觅源,找到具体的事因,这样既不冤枉任何一个员工,也不会姑息任何一个员工。
当然,最终要的还是当事情发生后,能根据具体负责的员工找出具体的原因,然后通过总结分析,避免下次再犯同样的错误,以此达到提升店面经营效率和管理水平的目的。
04让每一个员工把事做好
店长如何通过管理流程来监督员工把事情做好?
这就要求店长必须具备很强的执行能力,也就是说店长首先就要在工作的各个环节上严格要求自己,只有店长按流程严格去执行了,员工才有可能从一开始像鸭子一样被赶着上架,慢慢变成像鸟儿一样天黑就会主动归巢。
譬如,店长可以在店内放一块白板,把团队各成员的近期工作安排全部排写在白板上,然后通过开晨会的方式沟通检查每个成员的工作进度,对需要加快进程的伙伴给予提醒,并强调最后的时间节点要求,明确相关责任。
只有这样,店长才能清楚掌握店内的每一项工作的进展,要求每一位员工都把事情做好。
05日常工作内容顺序和细节
在门店的日常工作流程中,哪些顺序和细节是店长必须掌握的?从员工“到岗”到最后“闭店”都有哪些工作要处理?
在正式营业前的这段时间,员工更换工作服、整理个人仪表、清点整理陈列货品、打扫店内卫生、备好零钱等。
店长还要组织200秒左右的晨会,相互检查店员仪容仪表、昨日工作总结和今天工作安排、调整心态、鼓舞士气、分享总公司及行业新资讯等。
营业中,迎宾人员的语言、表情和动作规范,如何巧妙的留意顾客购物信号并主动上前提供帮助?
营业结束前还要进行相关数据账单的统计,如填写日销售报表、当天的商品进销存记录、补货单、顾客订单、顾客挡案信息反馈表等。
最后是关店前的商品数量盘点、卫生打扫、电源安全检查、店内设施检查,以及关灯锁门后再检查卷闸门有无锁好等些细节性工作。
F. 店长如何管理店铺
如何做好店长
店长手册
一、 店长的身份
二、 店长应有的能力
三、 店长不能具备的品质
四、 店长一天的活动
五、 店长的管理权限
1、人员的管理 2、缺货的管理
3、损耗的管理 4、收银的管理
5、报表的管理 6、卫生的管理
7、促销的管理 8、培训的管理
9、奖惩的管理 10、目标的管理
11、情报的管理 12、对投诉的管理
13、突发事件的管理 14、降低成本的管理
15、安全的管理 16、和总部的联系
17、店面设备的管理 18、保密管理
六、 店长的自我检查
七、 店长的考核
本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。
一、 店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任,逃避责任
3、 私下批评公司,抱怨公司现状
4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、 有功劳时,独自享受
6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、 晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
A:内部损耗
营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机
*员工没有请假就擅自离开门店
*店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)
*店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来
*店员抱怨收银机有问题
当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。
(2)店员误入歧途时,有几种表现
*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。
*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和
*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入
*员工给顾客找零时,故意少给
*店员监守自盗
*开门和关门时偷窃产品
*下班或轮休时,偷窃产品或现金
当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)
(3)作业疏忽产生损耗
*价格牌放置或标识错误
*帐目检查错误
*店门没锁好
*物品有效期已过
B:外部损耗
(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗
*出货单有改过的痕迹
*出货单模糊不清
*在没有点收之前,产品上了货柜
*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单
*不让营业员仔细点收
*产品进入店面时,不通知店员
*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠
*企图威胁检查他的店员
*店员私自向车间订货
*店员对她的工作不快或对公司强烈不满
*员工有不寻常的财务压力
(2)订货和验收不当造成的损耗
*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了
*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签
*忘记将验收好的产品上架
解决的方案
----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额
----订货前,要严格检查存货量和卖出量
----参考以前的订单
----单笔大订单,应要追踪情况
----核对送货的出货单
----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字
----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对
(3)退货处理不当造成的损耗
*面包、西饼的保质期已过的必须退货
*脏、破损的产品必须退货
*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货
*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理
*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任
(4)商品被顾客偷窃的损耗
*顾客带大型的包进店
*顾客携带物品离店,没有付钱
*顾客边走边吃,不付钱
*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃
遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会
(5)作业错误的损耗
*其他营业调货产品没有记录
*对顾客的赔偿没有记录
*对顾客的优惠没有记录
*临时退、换货没有记录
*促销商品没有记录
*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)
(6)抢劫而造成的损耗
防止抢劫是夜间营业的必知事项
*店面要明亮
*收银机仅保持一定的现金
*夜间灯光要开亮
*保持警觉性
发生抢劫,应注意事项
*听从劫匪指示
*保持冷静、不惊慌
*仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)
*事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录
*同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告
*静待警方和上级的意见
(7)意外事件造成的损耗
*火灾
*水灾
*风灾
*停电
*打架、斗殴
*人员意外受伤
发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再找相关人员解决问题
4、收银的管理
*收银操作不能误输,错输
*收银机清零要由店长负责
*收银的现金如和帐目不符,应找出原因
*收回的现金要安全保存
*收银要防止个别员工的偷窃行为
5、报表的管理
*报表填写必须正确,签名后不能更改
*要仔细,发现涂改要问明原因
*报表错误,要严格审查
-----哪些卖的好
-----哪些卖的不好
-----找出原因
6、卫生管理
卫生包括店内卫生和店外卫生
A:店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头
B:店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾客的走动
清洁卫生是做面包的重要条件,现代的面包店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做的比别人更好,才能吸引顾客。
7、促销的管理
A:促销前:
店长的职责
岗位职责:
1.维持店内良好的销售业绩;
2.严格控制店内的损耗;
3.维持店内整齐生动的陈列;
4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5.维持门店良好的顾客服务;
6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
7.审核店内预算和店内支出。
主要工作:
1.全面负责门店管理及运作;
2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3.传达并执行营销部的工作计划;
4.协调与当地政府部门的公共关系;
5.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
6.负责门店各部门人员的选拨和考评;
7.指导门店各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
8.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
9.控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时
发放;
11.督促门店的促销活动;
12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;
13.负责全店人员的培训;
14.授权值班经理处理店内事务;
15.负责店内其他日常事务,处理异常情况。
辅助工作:
1.指导其它门店人员的在职培训;
2.协助总部有关公共事务的处理;
3.向总公司反馈有关营运的信息。
店长岗位职责:
一、工作职责
(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。
(2) 监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。
(3) 销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
(4) 进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(5) 有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7) 传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。
二、人事管理
(1)指导属下员工之纪律及考勤。
(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。
(4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。
(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。
(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。
(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。
三、顾客服务
(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。
(2)有效处理顾客投诉及合理要求。
(3)建立顾客与公司良好关系。
(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。
四、货品管理
(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。
(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。
(5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(6)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
(1)监察全店销售工作。
(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。
(3)维持货场及货仓整齐清洁。
(4)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作。
(5)确保店内外装修,货架完好无缺。
(6)监管一切店内装修,维修事项。
(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。
(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。
(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。
(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
(13) 定期安排导购员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。
(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位:副店长
直属上级:店长
直属下级:资深导购员、见习导购员
工作职能;协助店长所辖专卖店的管理
职能描述:
(一)店铺运作
● 协助店长监察店铺销售工作及保持运作正常。
● 负责营业前或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、素养工作。
● 协助店长处理一切维修工作。
● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作。
● 确保店铺内播放公司提供的音乐。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
(二)货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司VI手册的指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。
(三)顾客服务
● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。
● 处理顾客投诉及合理要求。
● 除具备导购员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。
(四)人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。
● 协助执行仪表标准及制服标准。
● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。
● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。
● 协助主持早会或晚会,加强与员工之间的沟通。
● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。
绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对公司所有的财产有保护的义务。
5、执行公司各项制度的力度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
G. 如果你是一个店长,你应该如何经营店铺
店长作为一个店铺的主管者和经营者,无论从哪个方面来说,对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者,至少具备以下三个条件:
(1)能否带给部属“信赖感”?
(2)能否激发部属的工作欲望?
(3)是否具备领导、统御能力?
作为一个经营者,店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解,发展的前景有清醒的认识,另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备,这样才能在经营中做到厚积薄发,游刃有余,概括起来有以下十点:
①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。
③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。
④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。
⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。
⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。
⑦具有关于教育的方法,技术之知识。
⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。
⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。
⑩具有关于零售业的法律之知识。
此外,一个人的行为特征,无论是优点还是缺点,都是其从过去至现在的人生经验的积累,也就是说在每个行为特征的背后,存在着许多成功与不成功的体验。而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认,则将衍生出“自信”,而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”,以下几方面也不容忽视。
积极向上的性格。无论遇到任何事情都要积极去处理,主动面对困难不躲避、不推卸。
正值的品性。凡事都能秉公处理,不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。
忍耐力。店内的经营有顺利进行的时候,也有枯燥、烦杂的时候。作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多,所以忍耐力是一个店长必备的素质。
开朗的性格。只有一个性格开朗的店长,才能将他的笑容常常带到工作中,从而感染其他人,创造出一个良好的工作环境。
包容力。面对下属的所犯的错误,店长不要纠住不放,可以给下属时间改正并随时提醒他们。
胆识与魄力。具有过人的勇气,敢于尝试与创新,不怕失败与挫折,带领团队勇往直前。面对任何状况都能当机立断,做事讲求效率,不拖拖拉拉。
2、店长的能力要求
每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。
(1)管理能力
店长是终端店铺的管理者,是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重,概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标,实行有效的工作计划,就需要店长分解目标,从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。其实店铺的营业活动,无论是按月、季度或年来计算,都应遵循计划、实施、总结的程序。在这个过程中,店长要具有一定的管理能力,学会用“人”和“数字”来管理。
用“人”来管理
管理,简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中,店长需要更多的伙伴来协助工作,更出色地完成工作,同时激发团队成员的主人翁精神。在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。一方面让下级充分发挥,完成交代的任务,一方面监督过程,给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。
用“数字”来管理
用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如:标准的时间分配要求员工的工作时间,60%花在售货上,28%花在非销售活动上,5%的闲散时间,7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离,应当进行了解,如有必要,应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中,管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。
具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力
一个店长的工作内容非常庞杂,所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行;需要有效管理自己的时间,保证工作效率;也需要有效管理自己的情绪,以积极应对工作和业绩的压力,保持整个团队的良好状态和氛围。
(2)领导能力
解决问题的能力
良好的沟通能力
良好的执行能力
丰富的销售与客户服务经验
H. 服装店店长如何管理员工
服装店拥有一个好的店长比拥有一个好的导购员还重要,因为店铺管理中店长起着领导作用,就像灯塔一般指引着店员们朝着胜利的方向前行。那么作为服装店长该怎么管理店铺和员工呢?今天我们就来简析一下服装店长在店铺中的职责与作用吧。
六、连带率:
1.每天计算过连带率了吗?
2.是否为员工定每日连带率目标?
3.是否经常训练商品的款式及色彩配搭能力?
4.是否跟进员工拿一套以上的衣服给顾客试穿?
5.对员工的连带率是否进行训练?
七、客单价/平均单价:
1.是否教员工售卖贵的货品的卖点?
2.是否教员工如何回应价格高的异议?
3.贵的货品是否特殊陈列?
八、分类别货品的销售额:
1.是否通过报表分析货品的销售额?
2.对不好销的类别是否加强推动?
大店与小店管理上区别:
管理上:
小店管理,重在管事。
大店管理,重在管人。
小店销售模式:个人能力强,带动整店业绩。
1:店长超级卖手。
2:店铺再配1-2卖手
3:个体带动团队
4:个体激励。
5:人情化管理
大店销售模式:团队作战,店长是发光体,教练员,幕后推动团队作战。认同人,嘉许人,鼓励人,辅导人,教练人。
(人少抓连带,人多抓成交)
1:店长是发光体,激情四射,推动正能力。
2:店长具备良好店务管理能力.追目标能力。
3:团队氛围建设,团队带动个体。
4:完善人才培养机制。
5:团队激励+个体激励
6:成立服务组,商品组,陈列组,专业人做专业事,推动梯队建设。
7:运用标准流程及制度管理
货品管理上:
小店:
1:款精量多。
2:有明确主推款。
3:新品分批上市,加强频率。
4:商品个性化,重点突出化。
大店:
1:商品宽度,深度一定要有保证。
2:一站式购物,解决顾客需求(生活馆)
3:跟进物流配送。
4:数据分析是关键。
5:分区域分品类进行管理(畅,滞十大管理)
服装店长怎么管理店铺和员工?看完以上小编分享的服装店长的职责和作用之后,大家是否有所了解了呢?希望以上内容能够帮助大家更好的管理店铺。
I. 服装店店长如何管理店铺
好的店长,不仅是门店的代言人、运营人,也是工作的指挥者、推动者,更是气氛的制造者,矛盾的终结者,如果企业够大,还需要承担人才的培养。
所以店长一人承担多角色,做名优质的品牌女装店店长并不容易。
但是人都会有状态不好的时候,如果遇到淡季门店也会有业绩不好的时候,那么品牌女装店店长该如何避开内心压力,克服品牌女装门店管理困难?
以下5种情形,或许你也遇到过~
01、新店长上任后,很难快速融入
新任店长怎样融入自己的新角色已经不是新鲜话题了,但这个问题的重点不是融入,而更重要的是心态。
新官上任,应该对门店的商圈环境、员工情况、优劣势等基本请进行实地考察,而非店面琐碎时事等消息。
现在,很多公司都在强调基层员工应当将目前的职业当成事业来做,店长也应持这样的心态。既然选择去做,就要在有限时间里将一件事做到极致。
有这样一个故事:
在一个小镇上,一位路人问三个石匠在做什么。
第一个石匠无可奈何地叹息说:“我每天都枯燥无味地搬石头砌墙。”
第二个石匠神色凝重地说:“我的工作很重要,我得把墙垒好,这样房子才结实牢固,住起来才舒适安全。”
第三个石匠则目光炯炯,自豪地说:“我的责任十分重大,这是镇上的第一所教堂,我要将它建成百年的标志。”
十年后,第一个石匠仍在另一个工地上砌墙;
第二个石匠却坐在办公室里画着图纸,他成了工程师;
第三个石匠则穿梭于全国各大城市,他成了国内有名的建筑商。
所以,职业与事业间的转化完全取决于对工作的态度及所持的心态。因此,无论新老店长,摆正心态并持之以恒才是最重要的。
02、门店人手不足,能力相差较大怎么办?
门店人手不足现象在服务行业已是不争的事实,但是反过来思考,人手与人均收益永远是成反比的,所以提升单个店员的综合能力才是关键。
门店是一个团队,当经受员工数量缺失的考验时,管理者应更多地考虑在工作如何再分配、绩效如何再考核、薪资如何再分配、团队如何再组建上下功夫,而非一味叫苦喊冤,这样带给我们的结果永远只是“消极”。
03、部分员工沟通有障,如何协同作战?
大多数时间,店长并不会直接去面对顾客,而是与自己员工沟通。
人非机器,不能预设程序,所以和不同员工在沟通上会出现参差不齐的情况,但是有时候会发现,沟通了,但只有少部分员工真正领会,所以沟通在于“通”而非“沟”。
在与员工沟通时,我们首先得放下等级观念,把自己当成员工队伍中的一份子,将对方当作朋友,推心置腹,想办法先让他走进你的心里,他才有可能让你走进他的心里。
其次,店长做沟通时可能会踫到员工工龄比自己还长或者以前是自己上级而现在你是他上级的情况。
这时,店长要全力团结这些曾经给过自己支持或帮助的同事,这些资深员工即使不能被提升,但多多少少有值得学习的地方。
04、员工积极性不高,该如何激励?
事实上,公司在门店缺人手的情况下,一般都会给予一定的补贴以表示对现有员工工作强度的肯定。
但是许多门店未能体会到公司真正意图,直接将补贴当成红利给予平均分配,殊不知,这恰恰会让关键缺编部门或辛勤劳作员工产生挫败感。
所以,公司给予门店此项补贴时,餐厅管理者应该按照部门缺编比率、销售占比、劳动强度等指标评估到每一个人,最后计算出系数,根据系数核算员工补贴金,以示合理。
抱怨员工积极性不够的店长,往往是在对员工激励方面没有充分用好公司总部给的激励资源。
05、业绩不达标,如何快速调整?
营业额不如人意,在沟通会上,大家可能会说产品设计有问题、价格不够吸引人,公司整体支持配合不够等。
一些门店为了达成销售指标,促销产品占比超过25%,以至于影响了毛利;一些门店的促销产品占比不足10%,造成销售额难以完成,顾此失彼。
所以除了公司常规性促销外,门店同样可以设想其他促销方案,针对销售目标,合理分配到小团队和个人,来共同达成整体目标。
结语:
对品牌女装门店来说,优质店长不仅仅是带来好的业绩,对店面整体的经营状态、店面活力、店员精神状态等,都会有不同程度的影响。
所以把店面带活,做好整体团队建设的同时,更需要有极细致的管理经验。
店长本身也更需要强大内心,想办法将每个人的状态都调整到最佳,共同发力,才能带来更多意想不到的结果。
J. 作为一个店长如何管理一家店
1控制流失率
任何店面都会面临店员流失的问题,情趣行业的实体店流失率也是非常高的,而从业人员的工作性质、对于工作的认可与否,是店员流失的重要因素,但是店员流失率过高会对销售产生很大影响。作为一个店面管理者,要从根本上提高店员的素质并改善其工作心态,为其传达店面的企业文化,使其产生信心和信任,真正让其感觉自己是企业的一员,从而保证店员的稳定性。
2因人定岗
店面经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定店员的心态,避免店员产生消极的态度。同时,在调整时进行有效的人员组合,注意在保证销售的同时便于日后工作的管理,这也是一个不断调整的过程。
3实行人性化管理
一方面,店员对制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交等,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,店员也是常人,要对其思想动态加以关注,店员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的店员要加以帮助和关心,体现管理人性化。
4适当地运用激励
如果一个店员工作做得好,是会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。比如早会上,批评时可以只说现象,不提人名,犯错误者一定知道说的是自己而有所触动,而表扬的时候,最好点名,这样的效果会很好。
5坚持不懈地培训
店长需要组织有针对性的培训,尽量坚持每周进行一次,培训时间不要太长,一个小时以下,安排不同的培训主题,日积月累的培训会对店员的素质有所提高。
6管理者要具备培训、指导能力
店长培训店员,首先要自己先明白,商品知识、销售技巧、商品陈列等,作为一位店长,自身能力要强,除了定期培训,现场管理也是一个培训指导的过程。
7划定销售任务,激发销售热情
在进行以上的所有管理活动中,最核心的目标是——销售。店面管理的方式可以因人、因地治宜,灵活运用,但对店员的销售业绩考核不能有任何放松,毕竟这是他的职责所在,对其制定合理销售任务,月、日加以细分,完成的好坏是评定是否优秀的标准,站得再规范、笑得再甜美、纪律遵守得再好,不创造销售是没有意义的。“没有压力就没有动力”从销售任务上刺激销售热情。
8组织集体活动,增进团队精神
适当的阶段,可以组织集体活动,不用太大,可以是一起吃饭、一起娱乐之类的,让员工参与享受其中的过程,这样可以激发这个年轻团队的热情,为缓解其工作压力。
9 为员工提供实惠的奖励
有些激励是不能单单放在口头上的。店长可以在员工表现优秀时,为这位员工买一些小礼物、奖励员工一天假期等。
(10)童装店长该怎样管理店铺扩展阅读:
员工之间冲突怎么化解
1.首先,作为管理者必须意识到,冲突不会自行消失。如果置之不理,下属之间的冲突只会逐步升级,你有责任去恢复你所带领的团队的和谐气氛。在化解冲突时我们必须牢记:
2.处理问题时你的目标是寻找解决方法,而不是去指责某一个人。指责即使是正确的,也会让对方反感,结果反而会使他们不肯妥协;
3.坚持客观的态度。不要假设某一方是错的,下定决心来倾听双方的意见。最好的办法也许是让冲突的双方自己来解决问题,而你担任调停者的角色。让冲突的双方明白:矛盾总会得到解决的。
店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥**大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长