你是商业用还是家用的啊??这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的,营养丰富,口感好,价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成,营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现,植物黄油对于身体健康是不利的,所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
在网上,一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话,我们一般是新西兰的安佳黄油,因为这个品牌销量大,味道好,质量也相当棒,最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种,我们一般是用无盐的,有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买,价格实在不亲民,质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候,用动物黄油不太好操作,因为动物黄油在温度稍高时,就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥(就是多层)的西点时,用植物黄油更好操作,因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油,一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子,便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些,也要略贵一些,要10元出头。
我上面所说的,都是家用的选择,因为这些东西相对较好。当然,如果你是商用,建议你在当地的西点原料市场看一看,会有更多伤天害理,但也便宜得多的牌子喔。。
Ⅱ 做面包用的黄油一般都是用什么品牌的黄油呢
用到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的,超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
新西兰大黄油或是发酵油,一般新西兰大黄油比较贵,而发酵油则要便宜许多。
1.黄油是从奶油中进一步分离出来的脂肪,又叫乳脂、白脱油。黄油在常温下呈浅黄色固体,加热熔化后,有明显的乳香味。
2.黄油通常用在西餐里边,如果将其与中式面点里边的豆沙先混合拌匀,再用于菜点制作,那成菜效果会更好。
3.黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的,营养丰富,口感好,价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成,营养和口感都要明显差于动物黄油。
4.现代科学发现,植物黄油对于身体健康是不利的,所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
Ⅲ 请教关于面包黄油/bread n butter女装 尺码的问题,谢谢!
可以,找零八三二,成都见
Ⅳ 面包黄油女装是几折拿货
“埃及奴隶睡着了,发明了面包”。查看图片[法式牛奶核桃]
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着
Ⅳ 想问一下哪家的面包黄油是真货啊
有一个不错,是王梁面包,这是我爱吃的一款面包品牌,他们选用天然黄油,是从牛奶里提炼出来当然有奶香气了。
Ⅵ 面包黄油女装p码是多大尺寸啊腰围多少
肯定大,休闲的就是宽松吧,估计S号就可以了
Ⅶ 什么牌子的黄油拿来做面包最好吃
黄油,英文名为butter。它是从牛奶中提炼出来的油脂,所以,有些地方又把它叫做“牛油”。黄油中大约含有80%的脂肪,剩下的是水及其他牛奶成分,拥有天然的浓郁乳香。
目前网上卖的最好的就是安佳动物黄油,当然也有以次充好的
请擦亮双眼!
不建议使用植物黄油,因为植物黄油,并非真正的黄油。它是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的人工黄油。对人的心脑血管都不好!
Ⅷ 面包黄油是哪个国家的轻奢女装品牌
法国。
时尚潮流女装品牌bread n butter(面包黄油)时尚女装品牌诞生于法国巴黎,店铺遍布全球。 BNB的简约的版型加之独特而巧妙的细节点缀,深受年轻女性的喜爱。